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Découpe et préparation de viande

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Le coût dépend de la quantité de travail et des fournitures. Il est proche de 15 € par kg dans un cas simple (morceaux courants, découpe standard) et peut atteindre 45 € par kg dans un cas plus exigeant (pièces nobles, maturation ou préparation élaborée).

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2 610 artisans correspondants

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Voir la fiche de BOUCHERIE BEAUVISAGE

Lyon

8 services

Boucher-Charcutier Commerce de détail, à l'exception des automobiles et des motocycles

BOUCHERIE BEAUVISAGE est référencée dans l’annuaire dans le métier Boucher-Charcutier à Lyon. Selon les données INSEE disponibles, son activité est rattachée à préparation, découpe et vente de viandes, charcuteries et…

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Voir la fiche de Bilel Soltani

St Priest

8 services

Boucher-Charcutier Commerce de détail, à l'exception des automobiles et des motocycles

Bilel Soltani est référencée dans l’annuaire dans le métier Boucher-Charcutier à St Priest. Selon les données INSEE disponibles, son activité est rattachée à préparation, découpe et vente de viandes, charcuteries et…

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Voir la fiche de Mohamed Belmouden

Paris

8 services

Boucher-Charcutier Commerce de détail, à l'exception des automobiles et des motocycles

Mohamed Belmouden est référencée dans l’annuaire dans le métier Boucher-Charcutier à Paris. Selon les données INSEE disponibles, son activité est rattachée à préparation, découpe et vente de viandes, charcuteries et…

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Voir la fiche de Didier Bletry

Paris

8 services

Boucher-Charcutier Commerce de détail, à l'exception des automobiles et des motocycles

Didier Bletry est référencée dans l’annuaire dans le métier Boucher-Charcutier à Paris. Selon les données INSEE disponibles, son activité est rattachée à préparation, découpe et vente de viandes, charcuteries et…

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Voir la fiche de BOUCHERIE IBRAHIM VIANDES

Paris

8 services Coordonnées renseignées : Téléphone.

Boucher-Charcutier Commerce de détail, à l'exception des automobiles et des motocycles

BOUCHERIE IBRAHIM VIANDES est référencée dans l’annuaire dans le métier Boucher-Charcutier à Paris. Selon les données INSEE disponibles, son activité est rattachée à préparation, découpe et vente de viandes…

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Voir la fiche de Denis Chainay

Paris

8 services

Boucher-Charcutier Commerce de détail, à l'exception des automobiles et des motocycles

Denis Chainay est référencée dans l’annuaire dans le métier Boucher-Charcutier à Paris. Selon les données INSEE disponibles, son activité est rattachée à préparation, découpe et vente de viandes, charcuteries et…

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Voir la fiche de DOYAJI

Paris

8 services

Boucher-Charcutier Commerce de détail, à l'exception des automobiles et des motocycles

DOYAJI est référencée dans l’annuaire dans le métier Boucher-Charcutier à Paris. Selon les données INSEE disponibles, son activité est rattachée à préparation, découpe et vente de viandes, charcuteries et spécialités…

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Voir la fiche de Olivier Grimal

Paris

8 services Coordonnées renseignées : Téléphone.

Boucher-Charcutier Commerce de détail, à l'exception des automobiles et des motocycles

Olivier Grimal est référencée dans l’annuaire dans le métier Boucher-Charcutier à Paris. Selon les données INSEE disponibles, son activité est rattachée à préparation, découpe et vente de viandes, charcuteries et…

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Voir la fiche de LA TETE DE BOEUF

Paris

8 services

Boucher-Charcutier Commerce de détail, à l'exception des automobiles et des motocycles

LA TETE DE BOEUF est référencée dans l’annuaire dans le métier Boucher-Charcutier à Paris. Selon les données INSEE disponibles, son activité est rattachée à préparation, découpe et vente de viandes, charcuteries et…

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Voir la fiche de Eric Nivot

Paris

8 services Coordonnées renseignées : Téléphone.

Boucher-Charcutier Commerce de détail, à l'exception des automobiles et des motocycles

Eric Nivot est référencée dans l’annuaire dans le métier Boucher-Charcutier à Paris. Selon les données INSEE disponibles, son activité est rattachée à préparation, découpe et vente de viandes, charcuteries et…

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Voir la fiche de SARL VEROT LECOURBE

Paris

8 services

Boucher-Charcutier Industries alimentaires

SARL VEROT LECOURBE est référencée dans l’annuaire dans le métier Boucher-Charcutier à Paris. Selon les données INSEE disponibles, son activité est rattachée à préparation, découpe et vente de viandes, charcuteries et…

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Voir la fiche de SAS BOUCHERIE DES ARCADES

Le Havre

8 services

Boucher-Charcutier Commerce de détail, à l'exception des automobiles et des motocycles

SAS BOUCHERIE DES ARCADES est référencée dans l’annuaire dans le métier Boucher-Charcutier à Le Havre. Selon les données INSEE disponibles, son activité est rattachée à préparation, découpe et vente de viandes…

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Voir la fiche de IBO

Pithiviers, Loiret (45)

8 services

Boucher-Charcutier Commerce de détail, à l'exception des automobiles et des motocycles

IBO est référencée dans l’annuaire dans le métier Boucher-Charcutier à Pithiviers, dans Loiret. Selon les données INSEE disponibles, son activité est rattachée à préparation, découpe et vente de viandes, charcuteries…

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Voir la fiche de WAKIL

Saint-Ouen-Sur-Seine

8 services Coordonnées renseignées : Téléphone.

Boucher-Charcutier Commerce de détail, à l'exception des automobiles et des motocycles

WAKIL est référencée dans l’annuaire dans le métier Boucher-Charcutier à Saint-Ouen-Sur-Seine. Selon les données INSEE disponibles, son activité est rattachée à préparation, découpe et vente de viandes, charcuteries et…

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Voir la fiche de LEFEUVRE DAMIEN SARL

Paris

8 services

Boucher-Charcutier Commerce de détail, à l'exception des automobiles et des motocycles

LEFEUVRE DAMIEN SARL est référencée dans l’annuaire dans le métier Boucher-Charcutier à Paris. Selon les données INSEE disponibles, son activité est rattachée à préparation, découpe et vente de viandes, charcuteries et…

Mis à jour le 02/10/2026Màj 02/10/2026 Découvrir la fiche
Voir la fiche de PARANGON

Talence, Gironde (33)

8 services

Boucher-Charcutier Commerce de détail, à l'exception des automobiles et des motocycles

PARANGON est référencée dans l’annuaire dans le métier Boucher-Charcutier à Talence, dans Gironde. Selon les données INSEE disponibles, son activité est rattachée à préparation, découpe et vente de viandes…

Mis à jour le 02/10/2026Màj 02/10/2026 Découvrir la fiche
Voir la fiche de BARRE A VIANDE

Plélan-le-grand, Ille-et-Vilaine (35)

3 services

Boucher-Charcutier Commerce de détail, à l'exception des automobiles et des motocycles

BARRE A VIANDE exerce à Plelan-Le-Grand une activité de boucherie-charcuterie consacrée à la préparation, à la découpe et à la vente de viandes, de charcuteries et de spécialités de bouche. L’établissement, créé en…

Mis à jour le 22/09/2026Màj 22/09/2026 Découvrir la fiche
Voir la fiche de FOU 2 POULET

Lalleu, Ille-et-Vilaine (35)

3 services

Boucher-Charcutier Commerce de détail, à l'exception des automobiles et des motocycles

FOU 2 POULET est une SARL créée en 2018 et implantée à Lalleu, avec son établissement principal dans la commune. Son activité relève du commerce alimentaire de détail sur éventaires et marchés, avec une orientation…

Mis à jour le 23/09/2026Màj 23/09/2026 Découvrir la fiche
Voir la fiche de AU PALAIS DE LA VIANDE

Voreppe, Isere (38)

4 services Coordonnées renseignées : Téléphone.

Boucher-Charcutier Commerce de détail, à l'exception des automobiles et des motocycles

AU PALAIS DE LA VIANDE exerce à Voreppe dans le domaine de la boucherie-charcuterie. Créée en 2012, cette société prépare, découpe et vend des viandes, des charcuteries ainsi que diverses spécialités de bouche. Son…

Mis à jour le 24/09/2026Màj 24/09/2026 Découvrir la fiche
Voir la fiche de Evelyne Froger

Landes-le-gaulois, Loir-et-Cher (41)

3 services Coordonnées renseignées : Téléphone.

Boucher-Charcutier Commerce de détail, à l'exception des automobiles et des motocycles

Evelyne Froger exerce depuis 1999 une activité de boucherie-charcuterie à Landes-Le-Gaulois. Cet établissement, qui constitue le siège de l’entreprise individuelle, assure la préparation, la découpe et la vente de…

Mis à jour le 28/09/2026Màj 28/09/2026 Découvrir la fiche
Voir la fiche de BOUCHERIE BEAUBRUN

Saint-Etienne

4 services Coordonnées renseignées : Téléphone.

Boucher-Charcutier Commerce de détail, à l'exception des automobiles et des motocycles

BOUCHERIE BEAUBRUN, établie à Saint-Etienne depuis 1995, exerce une activité de boucherie-charcuterie. L’établissement assure la préparation, la découpe et la vente de viandes, ainsi que la préparation de charcuteries…

Mis à jour le 28/09/2026Màj 28/09/2026 Découvrir la fiche
Voir la fiche de BOUCHERIE DE LA HALLE

Ladon, Loiret (45)

5 services

Boucher-Charcutier Commerce de détail, à l'exception des automobiles et des motocycles

BOUCHERIE DE LA HALLE exerce à Ladon dans le domaine de la boucherie-charcuterie. Créée en 2020, cette société prépare, découpe et vend des viandes ainsi que des charcuteries. Son activité comprend également la…

Mis à jour le 29/09/2026Màj 29/09/2026 Découvrir la fiche
Voir la fiche de S.N BARRAT

Gien, Loiret (45)

4 services Coordonnées renseignées : Téléphone.

Boucher-Charcutier Commerce de détail, à l'exception des automobiles et des motocycles

S.N BARRAT exerce à Gien une activité de boucherie-charcuterie, centrée sur la préparation, la découpe et la vente de viandes. L’établissement propose également des charcuteries et des spécialités préparées, dans le…

Mis à jour le 29/09/2026Màj 29/09/2026 Découvrir la fiche
Voir la fiche de SA VI

Villeneuve-sur-lot, Lot-et-Garonne (47)

5 services Coordonnées renseignées : Téléphone.

Boucher-Charcutier Commerce de détail, à l'exception des automobiles et des motocycles

SA VI exerce depuis 2011 à Villeneuve-sur-Lot une activité de boucherie-charcuterie. Cet établissement, qui constitue le siège de la SARL, assure la préparation, la découpe et la vente de viandes, de charcuteries et de…

Mis à jour le 29/09/2026Màj 29/09/2026 Découvrir la fiche
Voir la fiche de Daniel Adam

Paris

8 services Coordonnées renseignées : Téléphone.

Boucher-Charcutier Commerce de détail, à l'exception des automobiles et des motocycles

Daniel Adam est référencée dans l’annuaire dans le métier Boucher-Charcutier à Paris. Selon les données INSEE disponibles, son activité est rattachée à préparation, découpe et vente de viandes, charcuteries et…

Mis à jour le 01/10/2026Màj 01/10/2026 Découvrir la fiche
Voir la fiche de BOUCHERIE DJENKI ET FILS

Paris

8 services

Boucher-Charcutier Commerce de détail, à l'exception des automobiles et des motocycles

BOUCHERIE DJENKI ET FILS est référencée dans l’annuaire dans le métier Boucher-Charcutier à Paris. Selon les données INSEE disponibles, son activité est rattachée à préparation, découpe et vente de viandes…

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