Des informations claires pour mieux préparer vos projets, comprendre les métiers et prendre de bonnes décisions.
La boucherie-charcuterie Berthier, installée à Chantenay-Villedieu, a reçu le titre de « championne des championnes » lors du concours de rillettes 2026. Cette distinction met à l’honneur un produit dont la réussite repose sur une succession de gestes précis, de la cuisson à l’effilochage.
Depuis 2019, le centre social de Coudray-Saint-Germer propose aux habitants confrontés à des difficultés de mobilité des trajets facturés de 5 à 15 euros. Assuré par quatorze chauffeurs bénévoles, ce service permet surtout de rejoindre un rendez-vous médical, mais aussi de faire ses courses.
À l’approche de la Toussaint, Sophie Ledez intervient dans plusieurs cimetières du Boulonnais pour entretenir, rénover et fleurir des sépultures. Un service destiné notamment aux familles éloignées ou empêchées de se déplacer.
Pris au piège par la montée des eaux à Lançon-Provence, un automobiliste a quitté sa voiture par une fenêtre avant que le véhicule soit retrouvé immergé dans un fossé. Après une inondation, tenter de redémarrer peut aggraver les dégâts : la voiture doit être remorquée, puis examinée avant toute remise en circulation.
Pâte très souple, pétrissage énergique, moules spécifiques et démoulage immédiat : le gâteau battu exige une fabrication attentive. À Albert, la boulangerie de Marc-Antoine Watteau fait partie des neuf établissements agréés pour 2026-2027 par la confrérie chargée de préserver ce savoir-faire picard.
Depuis septembre 2026, Arnaud Bonnet et Virginie Truchet fabriquent des panettones artisanaux dans leur boutique Les Mômes, à Saint-Félix, en Haute-Savoie. Trois jours de travail, un levain maison et un refroidissement tête en bas sont nécessaires pour obtenir leur mie filante et aérée. Le couple veut désormais installer cette brioche bien au-delà des fêtes de Noël.
Le Banquet des pains tient sa dixième édition ce 17 octobre 2026, place Marcel-Paul, dans le 14e arrondissement de Paris. Ateliers, variétés de blé, rencontre avec les boulangers du quartier et cuisson au four à bois rythmeront cette manifestation gratuite.
Magali Butny, photographe professionnelle installée à Pierreclos, en Saône-et-Loire, est lauréate du concours national Immersion/s 2026. Son image d’un pâté en croûte réalisé par Jérôme Bourcet, charcutier-traiteur Meilleur Ouvrier de France, met la lumière au service des textures et du geste artisanal.
Le chef d’atelier de Forest Automobile comparaît à Laon dans une affaire portant notamment sur des véhicules non livrés, défectueux ou impossibles à immatriculer selon les accusations et plusieurs clients. Avec 104 parties civiles, ce procès rappelle l’importance de vérifier la conformité, l’historique et l’état mécanique d’une voiture avant de l’acheter.
Depuis le 10 octobre 2026, l’eau du robinet ne doit plus être consommée à Condom et Cassaigne. Prise par précaution après une mortalité anormale de poissons dans la Baïse, la mesure concerne la boisson, le brossage des dents, la toilette des nourrissons et la cuisson des aliments. Des bouteilles sont distribuées dans les deux communes.