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Le montant varie avec la difficulté rencontrée : environ 18 € par kg pour un cas standard (charcuterie classique), jusqu’à 45 € par kg pour une intervention plus complexe (recette artisanale premium, affinage ou ingrédients nobles).
Boucher-Charcutier Commerce de détail, à l'exception des automobiles et des motocycles
Créée en 2006, MICHEL GOUTTENOIRE est une SARL établie à Roanne, dont l’activité relève de la boucherie-charcuterie. L’établissement assure la préparation, la découpe et la vente de viandes, de charcuteries et de…
Boucher-Charcutier Commerce de détail, à l'exception des automobiles et des motocycles
Depuis 2005, BATAILLON JEAN-MARC, établissement siège en SARL situé à Feurs, exerce une activité de boucherie-charcuterie. L’entreprise prépare, découpe et commercialise des viandes ainsi que des charcuteries, en…
Boucher-Charcutier Commerce de détail, à l'exception des automobiles et des motocycles
LES MARCHES DU PRIMEUR est référencée dans l’annuaire dans le métier Boucher-Charcutier à Saint-Priest, dans Rhone. Son établissement est enregistré sous le code APE 47.81Z. Catégories de services associées au…
Boucher-Charcutier Industries alimentaires
SARL MAISON EPINAT, établie depuis 2004 à Jas, exerce une activité de boucherie-charcuterie. L’établissement prépare, découpe et vend des viandes ainsi que des charcuteries, en s’appuyant sur un savoir-faire adapté à…
Boucher-Charcutier
SOBODU exerce une activité de boucherie-charcuterie à Saint-Martin-d'Uriage. L’entreprise assure la préparation, la découpe et la vente de viandes, ainsi que la préparation de charcuteries et de spécialités associées…
