L'ILE GOURMANDE (Pascaline Paulet), Boulanger-Pâtissier à Retournac
Informations publiques et référencement dans l’annuaire en Haute Loire (43)
Présentation — L'ILE GOURMANDE (Pascaline Paulet) à Retournac
L'ILE GOURMANDE (Pascaline Paulet) est référencé comme Boulanger-Pâtissier à Retournac. Cette fiche publique n'est pas revendiquée par le professionnel. Elle regroupe des données publiques sur l'établissement et des catégories d'annuaire associées à son activité ; ces catégories ne constituent pas des prestations déclarées.
Synthèse des informations disponibles
Cette synthèse provient des données de référencement disponibles et n’a pas été rédigée ni validée par le professionnel.
L'ILE GOURMANDE (Pascaline Paulet) exerce depuis 2011 une activité de boulangerie-pâtisserie artisanale à Retournac. L’établissement fabrique quotidiennement des pains, des viennoiseries et des pâtisseries fraîches, dans le respect du savoir-faire associé au métier de boulanger-pâtissier. Cette activité constitue le cœur de l’entreprise individuelle et correspond à son domaine d’activité ainsi qu’à son immatriculation artisanale.
La production couvre notamment la fabrication de pains artisanaux, de pains spéciaux et de pâtisseries destinées à la vente. Les préparations sucrées peuvent inclure des pâtisseries individuelles, des gâteaux et des entremets, selon les besoins de la clientèle et la production proposée. L’entreprise fonctionne avec une structure de petite taille, l’INSEE indiquant une tranche de 1 à 2 salariés en 2023. Son établissement de Retournac est également son siège.
Informations sur l’entreprise
- Création de l’entreprise : 23/05/2011
- Forme juridique : Entrepreneur individuel
- Domaine d’activité : Boulanger-Pâtissier
- Catégorie d’entreprise : petite ou moyenne entreprise (PME) (catégorie INSEE 2023)
- Tranche d’effectif : 1 à 2 salariés (donnée INSEE 2023)
- SIREN : 533019253
- Entrepreneur individuel : Pascaline Paulet
Informations sur l’établissement
- SIRET : 53301925300012
- Création de l’établissement : 23/05/2011
- État de l’établissement : actif
- Établissement siège : oui
- Code APE de l’établissement : 10.71D
- Activité Répertoire des métiers / NAFA : 1071DZ
- Code APE NAF 2025 indicatif : 10.71J

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Activités associées à la fiche
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Localisation & lieux d'intervention
Retournac
22 RUE DE L'HOTEL DE VILLE43130 Retournac
Lieux d'intervention
L'ILE GOURMANDE (Pascaline Paulet) n'a pas précisé de lieu d'intervention.
Adresse publique : l'adresse affichée correspond à l'adresse administrative disponible dans les données publiques de l'établissement. Elle peut différer d'un lieu d'accueil du public ; vérifiez-la avant tout déplacement.
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