Les Patisseries D'elo : Boulanger-Pâtissier à Guilherand-granges

Pâtisserie artisanale et techniques maîtrisées : en tant que Boulanger-Pâtissier installé à Guilherand-granges, l'artisan derrière Les Patisseries D'elo met en œuvre un savoir-faire de terrain depuis 2018, conciliant façonnage, cuisson et finition des pâtisseries fraîches. En tant qu'Entrepreneur individuel, il assure la fabrication quotidienne et la vente au détail de créations classiques et de petites séries adaptées aux commandes, en privilégiant les méthodes manuelles et la qualité des matières premières. Les interventions couvrent la préparation des pâtes, le montage des pièces et la mise en vitrine, pour proposer des produits prêts à consommer.

Elodie Despesse--vernet (Les Patisseries D'elo)

Alimentation, boissons et métiers de bouche - Boulangerie, pâtisserie et fabrication sucrée
Fabrication de pâtisserie fraîche associée à sa vente au détail
Pâtisserie artisanale et créations sucrées

- Date de création : 01/03/2018
- Siren : 837529007
- Siret : 83752900700010
- Forme juridique : Entrepreneur individuel
- Code APE : 10.71D
- Catégorie d'entreprise : PME