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Autour de 12 € par kg, la prestation correspond à une exécution courante (recette classique). Jusqu’à 25 € par kg, on rencontre plutôt des situations plus lourdes (farce spéciale, viande premium ou petite série).
Boucher-Charcutier Commerce de détail, à l'exception des automobiles et des motocycles
BOUCHERIE DE LA TRAVERSE est référencée dans l’annuaire dans le métier Boucher-Charcutier à Sarlat-La-Caneda, dans Dordogne. Selon les données INSEE disponibles, son activité est rattachée à préparation, découpe et…
