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Une configuration simple reste autour de 20 € par personne (plat + entrée/dessert simple). Une configuration nécessitant plus de main-d’œuvre, de matière ou de précision (menu complet, produits premium et restaurant haut de gamme) peut atteindre 50 € par personne.
Restaurateur, Boucher-Charcutier Industries alimentaires
LES RIVES DE BROSSARD exerce une activité artisanale centrée sur la boucherie-charcuterie, avec la préparation de viandes et de spécialités charcutières. L’établissement implanté à Savonnières complète cette activité…
