Traiteur Restauration
Emmanuelle Brose exerce à Steinbourg dans le domaine du traiteur événementiel. Son activité comprend la préparation culinaire de plats, buffets et formats adaptés aux réceptions, avec une organisation pensée selon les…
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Une prestation simple est généralement proche de 22 € par personne; le cas type est le suivant : buffet froid simple. Une prestation plus exigeante peut atteindre 70 € par personne; on rencontre alors plutôt : froid/chaud, dessert, présentation et service.
Traiteur Restauration
Emmanuelle Brose exerce à Steinbourg dans le domaine du traiteur événementiel. Son activité comprend la préparation culinaire de plats, buffets et formats adaptés aux réceptions, avec une organisation pensée selon les…