AU FOURNIL DE FABRICE, Boulanger-Pâtissier à Vitré
Informations publiques et référencement dans l’annuaire en Ille-et-Vilaine (35)
Présentation — AU FOURNIL DE FABRICE à Vitré
AU FOURNIL DE FABRICE est référencé comme Boulanger-Pâtissier à Vitré. Cette fiche publique n'est pas revendiquée par le professionnel. Elle regroupe des données publiques sur l'établissement et des catégories d'annuaire associées à son activité ; ces catégories ne constituent pas des prestations déclarées.
Synthèse des informations disponibles
Cette synthèse provient des données de référencement disponibles et n’a pas été rédigée ni validée par le professionnel.
Créée en 2013, AU FOURNIL DE FABRICE exerce à Vitré dans le domaine de la boulangerie-pâtisserie artisanale. L’établissement, qui constitue le siège de la société, fabrique quotidiennement des pains, des viennoiseries et des pâtisseries fraîches. Son activité relève des métiers de bouche et s’inscrit dans un savoir-faire de fabrication et de cuisson adapté aux produits proposés sous l’enseigne Boulangerie de la Fleuriais.
Cette SARL est classée comme PME. Selon la donnée statistique INSEE millésimée 2023, elle appartient à la tranche de 10 à 19 salariés, ce qui situe son organisation parmi les structures artisanales employant plusieurs collaborateurs. AU FOURNIL DE FABRICE se concentre ainsi sur trois axes complémentaires : la production de pains artisanaux, la réalisation de viennoiseries et la préparation de pâtisseries destinées à la vente. Le code APE 10.71C confirme cette activité de fabrication artisanale de pains, viennoiseries et pâtisseries fraîches.
Informations sur l’entreprise
- Création de l’entreprise : 06/02/2013
- Forme juridique : SARL
- Domaine d’activité : Alimentation, boissons et métiers de bouche - Boulangerie, pâtisserie et fabrication sucrée
- Catégorie d’entreprise : petite ou moyenne entreprise (PME) (catégorie INSEE 2023)
- Tranche d’effectif : 10 à 19 salariés (donnée INSEE 2023)
- SIREN : 790995112
Informations sur l’établissement
- SIRET : 79099511200014
- Création de l’établissement : 06/02/2013
- État de l’établissement : actif
- Établissement siège : oui
- Enseigne : BOULANGERIE DE LA FLEURIAIS
- Code APE de l’établissement : 10.71C
- Activité Répertoire des métiers / NAFA : 1071CB
- Code APE NAF 2025 indicatif : 10.71H

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Activités associées à la fiche
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Localisation & lieux d'intervention
Vitré
6 AVENUE DE LYMINGTON35500 Vitré
Lieux d'intervention
AU FOURNIL DE FABRICE n'a pas précisé de lieu d'intervention.
Adresse publique : l'adresse affichée correspond à l'adresse administrative disponible dans les données publiques de l'établissement. Elle peut différer d'un lieu d'accueil du public ; vérifiez-la avant tout déplacement.
Professionnels, métiers et services en relation
Des liens utiles pour poursuivre votre recherche autour de vitré et du métier de Boulanger-Pâtissier.
Services liés à ce métier
- Gâteaux et entremets
- Gâteaux d'anniversaire sur commande
- Fabrication de pains au levain
- Pièces montées et gâteaux de cérémonie
- Pains spéciaux et pains aux céréales
- Pâtisseries saisonnières
- Produits de snacking salé
- Petits-déjeuners et formules
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