AUX PETITES DOUCEURS (Sarah Petitjean) : Boulanger-Pâtissier à Bourbonne-les-bains (52)

AUX PETITES DOUCEURS (Sarah Petitjean) exerce à Bourbonne-Les-Bains une activité de boulangerie-pâtisserie artisanale. Créée en 2013 et installée comme établissement siège, l’entreprise fabrique des pains, des viennoiseries et des pâtisseries fraîches. Son activité repose sur la préparation des pâtes, la cuisson et la réalisation de desserts destinés à la vente, dans le respect du savoir-faire associé au métier de boulanger-pâtissier.

L’établissement propose notamment des pains artisanaux, des viennoiseries, des pâtisseries individuelles ainsi que des gâteaux et entremets. Les données INSEE indiquent une tranche de 3 à 5 salariés en 2023, dans la catégorie des petites et moyennes entreprises. L’activité déclarée mentionne également une production complémentaire de chocolats, glaces, sorbets, confiseries et préparations traiteur, venant élargir l’offre alimentaire de cette entreprise individuelle sans modifier son domaine principal.

Activités déclarées au RNE

• Boulangerie, pâtisserie, fabrication et vente de chocolats, glaces, sorbets, confiserie, traiteur

Informations sur l’entreprise

• Création de l’entreprise : 01/04/2013
• Forme juridique : Entrepreneur individuel
• Domaine d’activité : Boulanger-Pâtissier
• Catégorie d’entreprise : petite ou moyenne entreprise (PME) (catégorie INSEE 2023)
• Tranche d’effectif : 3 à 5 salariés (donnée INSEE 2023)
• SIREN : 793242918
• Entrepreneur individuel : Sarah Petitjean

Informations sur l’établissement

• SIRET : 79324291800019
• Création de l’établissement : 01/04/2013
• État de l’établissement : actif
• Établissement siège : oui
• Code APE de l’établissement : 10.71C
• Activité Répertoire des métiers / NAFA : 1071CB
• Code APE NAF 2025 indicatif : 10.71H