BL BOUCHER (Baptiste Leifer) : Boucher-Charcutier à Roche

BL BOUCHER (Baptiste Leifer) exerce une activité de boucherie-charcuterie à Roche. L’entreprise individuelle, dont l’établissement constitue le siège, prépare, découpe et commercialise des viandes ainsi que des charcuteries. Son activité s’inscrit dans le secteur des métiers de bouche et associe le travail des produits carnés à leur présentation pour la vente.

Créée en 2019, l’entreprise propose également des spécialités bouchères, adaptées aux besoins de sa clientèle. La préparation des pièces, le conseil sur les morceaux et les usages culinaires constituent des dimensions naturelles de ce métier, dans une approche artisanale de la transformation et de la vente. Les données administratives disponibles rattachent précisément BL BOUCHER au métier de boucher-charcutier, sans élément indiquant une activité distincte dans un autre domaine alimentaire.

Informations sur l’entreprise

• Création de l’entreprise : 04/10/2019
• Forme juridique : Entrepreneur individuel
• Domaine d’activité : Alimentation, boissons et métiers de bouche - Commerce de bouche et transformation artisanale
• Catégorie d’entreprise : petite ou moyenne entreprise (PME) (catégorie INSEE 2023)
• SIREN : 879493617
• Entrepreneur individuel : Baptiste Leifer

Informations sur l’établissement

• SIRET : 87949361700010
• Création de l’établissement : 04/10/2019
• État de l’établissement : actif
• Établissement siège : oui
• Code APE de l’établissement : 47.81Z
• Activité Répertoire des métiers / NAFA : 4722ZA
• Code APE NAF 2025 indicatif : 47.22Y