BOULANGERIE PATISSERIE POULAIN (Gwendal Poulain) : Boulanger-Pâtissier à Bréal-sous-montfort (35)

BOULANGERIE PATISSERIE POULAIN (Gwendal Poulain) exerce à Breal-Sous-Montfort dans le domaine de la boulangerie-pâtisserie artisanale. L’établissement, créé en 2015 et siège de l’activité, fabrique au quotidien des pains, des viennoiseries et des pâtisseries fraîches, conformément à son activité déclarée auprès de l’INSEE et à son immatriculation artisanale. Cette production associe préparation des pâtes, cuisson et réalisation de créations sucrées destinées à la vente.

Entrepreneur individuel, l’entreprise s’inscrit dans le secteur de l’alimentation et des métiers de bouche, au sein de l’aire urbaine de Rennes. Les prestations peuvent ainsi répondre aux besoins courants des particuliers en matière de pains artisanaux, de viennoiseries et de pâtisseries individuelles ou à partager. Selon la donnée statistique INSEE 2023, l’établissement relève d’une tranche de 1 à 2 salariés ; cette indication ne constitue pas un effectif en temps réel. L’activité est classée par l’INSEE sous le code 10.71C, correspondant à la fabrication artisanale de pains, viennoiseries et pâtisseries fraîches.

Informations sur l’entreprise

• Création de l’entreprise : 10/03/2015
• Forme juridique : Entrepreneur individuel
• Domaine d’activité : Alimentation, boissons et métiers de bouche - Boulangerie, pâtisserie et fabrication sucrée
• Catégorie d’entreprise : petite ou moyenne entreprise (PME) (catégorie INSEE 2023)
• Tranche d’effectif : 1 à 2 salariés (donnée INSEE 2023)
• SIREN : 809537053
• Entrepreneur individuel : Gwendal Poulain

Informations sur l’établissement

• SIRET : 80953705300013
• Création de l’établissement : 10/03/2015
• État de l’établissement : actif
• Établissement siège : oui
• Code APE de l’établissement : 10.71C
• Activité Répertoire des métiers / NAFA : 1071CB
• Code APE NAF 2025 indicatif : 10.71H