BRASSERIE DE LA PIGEONNELLE, Brasseur-malteur à Céré-la-ronde
Informations publiques et référencement dans l’annuaire en Indre-et-Loire (37)
Présentation — BRASSERIE DE LA PIGEONNELLE à Céré-la-ronde
BRASSERIE DE LA PIGEONNELLE est référencé comme Brasseur-malteur à Céré-la-ronde. Cette fiche publique n'est pas revendiquée par le professionnel. Elle regroupe des données publiques sur l'établissement et des catégories d'annuaire associées à son activité ; ces catégories ne constituent pas des prestations déclarées.
Synthèse des informations disponibles
Cette synthèse provient des données de référencement disponibles et n’a pas été rédigée ni validée par le professionnel.
BRASSERIE DE LA PIGEONNELLE exerce depuis 2003 une activité de brasserie artisanale à Cere-La-Ronde. Son activité relève de la fabrication de bière et couvre notamment le brassage, l’élaboration des recettes ainsi que la fermentation des bières produites. L’entreprise est constituée sous forme de SARL et son établissement, qui est aussi son siège, demeure rattaché à cette activité.
La production repose sur le suivi des différentes étapes de fabrication, depuis la préparation des matières premières jusqu’au contrôle de la fermentation et à la mise au point des produits. Selon la donnée statistique INSEE 2023, l’entreprise appartient à la catégorie des PME et compte entre 3 et 5 salariés ; cette tranche constitue un indicateur millésimé et non un effectif en temps réel. Les informations disponibles confirment ainsi un positionnement centré sur la production de bières, sans élément permettant d’attribuer d’autres métiers artisanaux.
Informations sur l’entreprise
- Création de l’entreprise : 20/01/2003
- Forme juridique : SARL
- Catégorie d’entreprise : petite ou moyenne entreprise (PME) (catégorie INSEE 2023)
- Tranche d’effectif : 3 à 5 salariés (donnée INSEE 2023)
- SIREN : 445122997
Informations sur l’établissement
- SIRET : 44512299700015
- Création de l’établissement : 20/01/2003
- État de l’établissement : actif
- Établissement siège : oui
- Code APE de l’établissement : 11.05Z
- Activité Répertoire des métiers / NAFA : 1105ZZ
- Code APE NAF 2025 indicatif : 11.05Y
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Activités associées à la fiche
Ces activités sont associées à la fiche à partir des informations de référencement disponibles ; elles ne remplacent pas des services déclarés par le professionnel.
Localisation & lieux d'intervention
Céré-la-ronde
10 RUE DE LA RONDE37460 Céré-la-ronde
Lieux d'intervention
BRASSERIE DE LA PIGEONNELLE n'a pas précisé de lieu d'intervention.
Adresse publique : l'adresse affichée correspond à l'adresse administrative disponible dans les données publiques de l'établissement. Elle peut différer d'un lieu d'accueil du public ; vérifiez-la avant tout déplacement.
Professionnels, métiers et services en relation
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Services liés à ce métier
- Maltage et travail du malt
- Brassage à façon pour professionnels
- Développement de bière sur mesure
- Conditionnement en bouteille ou fût
- Visite et dégustation de brasserie
- Atelier d'initiation au brassage
- Conseil technique en brassage
- Production de séries événementielles ou personnalisées
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