Christian Rousseau, Boucher-Charcutier à Bordeaux
Informations publiques et référencement dans l’annuaire
Présentation — Christian Rousseau à Bordeaux
Christian Rousseau est référencé comme Boucher-Charcutier à Bordeaux. Cette fiche publique n'est pas revendiquée par le professionnel. Elle regroupe des données publiques sur l'établissement et des catégories d'annuaire associées à son activité ; ces catégories ne constituent pas des prestations déclarées.
Synthèse des informations disponibles
Cette synthèse provient des données de référencement disponibles et n’a pas été rédigée ni validée par le professionnel.
Christian Rousseau exerce à Bordeaux comme entrepreneur individuel dans le domaine des métiers de bouche. Créée en 1999, son activité repose sur la préparation, la découpe et la vente de viandes, ainsi que sur la fabrication de charcuteries. L’établissement, siège de l’entreprise depuis 2013, relève du métier de boucher-charcutier selon les données administratives disponibles.
Son savoir-faire couvre la sélection et la préparation de pièces de viande, le conseil associé à leur cuisson et la réalisation de spécialités charcutières. L’activité déclarée mentionne également une dimension traiteur, cohérente avec la préparation de plats cuisinés et de spécialités destinées à la vente. Christian Rousseau s’inscrit ainsi dans une activité artisanale de commerce et de transformation alimentaire, au sein d’une PME recensée par l’Insee en 2023.
Activités déclarées au RNE
- Boucherie charcuterie traiteur
- CHARCUTERIE
Informations sur l’entreprise
- Création de l’entreprise : 01/08/1999
- Forme juridique : Entrepreneur individuel
- Domaine d’activité : Alimentation, boissons et métiers de bouche - Commerce de bouche et transformation artisanale
- Catégorie d’entreprise : petite ou moyenne entreprise (PME) (catégorie INSEE 2023)
- SIREN : 423809086
- Entrepreneur individuel : Christian Rousseau
Informations sur l’établissement
- SIRET : 42380908600022
- Création de l’établissement : 01/09/2013
- État de l’établissement : actif
- Établissement siège : oui
- Code APE de l’établissement : 10.13B
- Activité Répertoire des métiers / NAFA : 1013BZ
- Code APE NAF 2025 indicatif : 10.13H
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Les éléments ci-dessous servent à classer cette fiche dans l'annuaire. Ils décrivent des activités associées au métier et ne constituent pas une liste de prestations déclarées par Christian Rousseau.
Activités associées à la fiche
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Localisation & lieux d'intervention
Bordeaux
111 RUE FONDAUDEGE33000 Bordeaux
Lieux d'intervention
Christian Rousseau n'a pas précisé de lieu d'intervention.
Adresse publique : l'adresse affichée correspond à l'adresse administrative disponible dans les données publiques de l'établissement. Elle peut différer d'un lieu d'accueil du public ; vérifiez-la avant tout déplacement.
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- Fabrication de saucisses et préparations bouchères
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- Préparation de produits tripiers
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