Christophe Gaulthier : Boulanger-Pâtissier à Servon-sur-vilaine (35)

Christophe Gaulthier exerce comme boulanger-pâtissier à Servon-Sur-Vilaine, dans l’aire urbaine de Rennes. Son activité couvre la fabrication artisanale de pains, de viennoiseries et de pâtisseries fraîches, en cohérence avec les informations déclarées auprès de l’INSEE et les activités enregistrées au RNE. L’établissement, créé en 2009, constitue le siège de cet entrepreneur individuel.

Le savoir-faire de Christophe Gaulthier s’articule autour du travail des pâtes, de la cuisson des pains et de la réalisation de préparations pâtissières. Les données administratives rattachent également l’entreprise au domaine des métiers de bouche et de la fabrication sucrée. Selon la tranche statistique INSEE 2023, l’activité relève d’une structure de 1 à 2 salariés ; cette donnée constitue un repère administratif millésimé et non un effectif nécessairement actuel.

Activités déclarées au RNE

• boulangerie, pâtisserie

Informations sur l’entreprise

• Création de l’entreprise : 01/07/2000
• Forme juridique : Entrepreneur individuel
• Domaine d’activité : Alimentation, boissons et métiers de bouche - Boulangerie, pâtisserie et fabrication sucrée
• Catégorie d’entreprise : petite ou moyenne entreprise (PME) (catégorie INSEE 2023)
• Tranche d’effectif : 1 à 2 salariés (donnée INSEE 2023)
• SIREN : 432155091
• Entrepreneur individuel : Christophe Gaulthier

Informations sur l’établissement

• SIRET : 43215509100023
• Création de l’établissement : 26/08/2009
• État de l’établissement : actif
• Établissement siège : oui
• Code APE de l’établissement : 10.71C
• Activité Répertoire des métiers / NAFA : 1071CB
• Code APE NAF 2025 indicatif : 10.71H