DERRE-NAUDET : Boulanger-Pâtissier à Menars (41)

DERRE-NAUDET, société à responsabilité limitée créée en 2019 et située à Menars, exerce sous l’enseigne A FLEUR DE PAIN dans le domaine de la boulangerie-pâtisserie. L’établissement fabrique artisanalement des pains, des viennoiseries et des pâtisseries fraîches, conformément à son activité déclarée et à son immatriculation artisanale. Il constitue le siège de l’entreprise et s’inscrit dans le secteur de Blois.

Son activité comprend également une offre de produits salés à emporter, notamment des sandwichs et des salades, en complément des fabrications boulangères et pâtissières. La chocolaterie, la confiserie et les glaces figurent aussi parmi les activités opérationnelles déclarées, tandis que la mention de traiteur apporte un contexte complémentaire sans modifier le métier principal. Selon les données INSEE 2023, l’entreprise relève de la catégorie des PME et compte 3 à 5 salariés, une tranche statistique qui ne constitue pas un effectif en temps réel.

Activités déclarées au RNE

• BOULANGERIE-PATISSERIECONFISERIE, GLACES, CHOCOLATERIE, SANDWICHS, SALADE A EMPORTER

Informations sur l’entreprise

• Création de l’entreprise : 27/12/2019
• Forme juridique : SARL
• Domaine d’activité : Boulanger-Pâtissier
• Catégorie d’entreprise : petite ou moyenne entreprise (PME) (catégorie INSEE 2023)
• Tranche d’effectif : 3 à 5 salariés (donnée INSEE 2023)
• SIREN : 880143789
• Dénomination(s) usuelle(s) INSEE : SARL DERRE NAUDET

Informations sur l’établissement

• SIRET : 88014378900019
• Création de l’établissement : 27/12/2019
• État de l’établissement : actif
• Établissement siège : oui
• Enseigne : A FLEUR DE PAIN
• Autres enseignes / noms commerciaux RNE : A FLEUR DE PAIN, SARL DERRE NAUDET
• Code APE de l’établissement : 10.71C
• Activité Répertoire des métiers / NAFA : 1071CB
• Code APE NAF 2025 indicatif : 10.71H

Objet social déclaré au RNE
Boulangerie, pâtisserie, confiserie, glaces, chocolaterie, sandwichs, salade à emporter et traiteur.