Didier Plat : Boucher-Charcutier à Hirson (02)

Découpe, préparation de charcuteries, maturation et conditionnement : les interventions prises en charge couvrent l’essentiel des besoins en viande pour les particuliers et les commerces. En tant que **Didier Plat**, entrepreneur individuel installé à Hirson (Aisne) depuis 1989, le boucher-charcutier propose la préparation de produits à base de viande et leur vente au détail, avec des prestations sur mesure adaptées aux quantités et aux exigences sanitaires. Disponible dans l’agglomération de Hirson, il assure la traçabilité, les conseils de cuisson et des préparations traditionnelles ou spéciales pour commandes, en respectant les normes locales et la saisonnalité des approvisionnements.

Didier Plat

Alimentation, boissons et métiers de bouche - Commerce de bouche et transformation artisanale
Préparation de produits à base de viande associée à leur vente au détail
Charcuterie artisanale et spécialités de viande

- Date de création : 30/01/1989
- Siren : 350559167
- Siret : 35055916700019
- Forme juridique : Entrepreneur individuel
- Code APE : 10.13B
- Catégorie d'entreprise : PME