Eric Mallet — Boulanger-Pâtissier à Cerdon
Fiche artisan

Eric Mallet, Boulanger-Pâtissier à Cerdon

Informations publiques et référencement dans l’annuaire en Loiret (45)

Fiche publique — Sirene Fiche actualisée le 29/09/2026
À propos

Présentation — Eric Mallet à Cerdon

Eric Mallet est référencé comme Boulanger-Pâtissier à Cerdon. Cette fiche publique n'est pas revendiquée par le professionnel. Elle regroupe des données publiques sur l'établissement et des catégories d'annuaire associées à son activité ; ces catégories ne constituent pas des prestations déclarées.

Synthèse des informations disponibles

Cette synthèse provient des données de référencement disponibles et n’a pas été rédigée ni validée par le professionnel.

Eric Mallet exerce à Cerdon une activité de boulangerie-pâtisserie artisanale, consacrée à la fabrication de pains, de viennoiseries et de pâtisseries fraîches. L’établissement, créé en 1993, développe ainsi un savoir-faire de proximité autour du travail des pâtes, de la cuisson et de la préparation de produits sucrés destinés à une consommation quotidienne.

Son activité couvre notamment la fabrication de pains artisanaux, la réalisation de viennoiseries et la préparation de pâtisseries individuelles. Ces productions associent les gestes traditionnels du boulanger-pâtissier à une fabrication régulière adaptée aux besoins locaux. Eric Mallet exerce sous la forme d’un entrepreneur individuel, dans un établissement siège indiqué comme non employeur selon la tranche statistique INSEE disponible.


Informations sur l’entreprise

  • Création de l’entreprise : 01/04/1993
  • Forme juridique : Entrepreneur individuel
  • Domaine d’activité : Boulanger-Pâtissier
  • Catégorie d’entreprise : petite ou moyenne entreprise (PME) (catégorie INSEE 2023)
  • Tranche d’effectif : établissement non employeur
  • SIREN : 390866697
  • Entrepreneur individuel : Eric Mallet

Informations sur l’établissement

  • SIRET : 39086669700019
  • Création de l’établissement : 01/04/1993
  • État de l’établissement : actif
  • Établissement siège : oui
  • Code APE de l’établissement : 10.71C
  • Code APE NAF 2025 indicatif : 10.71H
Présentation de Eric Mallet

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Référencement

Activités et référencement — Boulanger-Pâtissier à Cerdon

Les éléments ci-dessous servent à classer cette fiche dans l'annuaire. Ils décrivent des activités associées au métier et ne constituent pas une liste de prestations déclarées par Eric Mallet.

Activités associées à la fiche

Corps de métier / Expertise

Zone d'activité

Localisation & lieux d'intervention

Adresse

Cerdon

12 PLACE DU MARCHE
45620 Cerdon
Zone de déplacement

Lieux d'intervention

Eric Mallet n'a pas précisé de lieu d'intervention.

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Adresse publique : l'adresse affichée correspond à l'adresse administrative disponible dans les données publiques de l'établissement. Elle peut différer d'un lieu d'accueil du public ; vérifiez-la avant tout déplacement.

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