Frederic Combier : Boulanger-Pâtissier à Saint-just-malmont (43)

Implanté à Saint-Just-Malmont depuis 2002, Frederic Combier exerce comme boulanger-pâtissier et assure la fabrication artisanale de pains, de viennoiseries et de pâtisseries fraîches. Cette activité repose sur le travail des pâtes, la fermentation, la cuisson et la préparation de produits destinés à une consommation quotidienne, dans le respect du savoir-faire propre à la boulangerie artisanale.

L’établissement, qui constitue le siège de l’entreprise individuelle, développe également une activité de pâtisserie fraîche, avec des préparations adaptées aux besoins courants de sa clientèle. Les données INSEE indiquent une tranche de 3 à 5 salariés en 2023, correspondant à une petite ou moyenne entreprise. La fabrication de pains artisanaux, de viennoiseries et de pâtisseries individuelles ou de gâteaux constitue le cœur des prestations déclarées.

Informations sur l’entreprise

• Création de l’entreprise : 14/08/2002
• Forme juridique : Entrepreneur individuel
• Domaine d’activité : Boulanger-Pâtissier
• Catégorie d’entreprise : petite ou moyenne entreprise (PME) (catégorie INSEE 2023)
• Tranche d’effectif : 3 à 5 salariés (donnée INSEE 2023)
• SIREN : 443704499
• Entrepreneur individuel : Frederic Combier

Informations sur l’établissement

• SIRET : 44370449900013
• Création de l’établissement : 14/08/2002
• État de l’établissement : actif
• Établissement siège : oui
• Code APE de l’établissement : 10.71C
• Activité Répertoire des métiers / NAFA : 1071CB
• Code APE NAF 2025 indicatif : 10.71H