Henrik Robino : Boulanger-Pâtissier à Saint-malo (35)

Henrik Robino exerce depuis 2006 à Saint-Malo une activité de boulangerie-pâtisserie artisanale. Entrepreneur individuel et établissement siège, l’entreprise fabrique au quotidien des pains, des viennoiseries et des pâtisseries fraîches, conformément à son activité déclarée auprès de l’INSEE et à son classement artisanal. Cette production repose sur le travail des pâtes, la cuisson et la préparation de produits sucrés destinés à la consommation courante.

Le savoir-faire de Henrik Robino couvre ainsi plusieurs familles de fabrications complémentaires : pains artisanaux, viennoiseries et pâtisseries individuelles. Créée en 2006, l’activité s’inscrit dans le domaine de l’alimentation et des métiers de bouche, avec un positionnement centré sur la fabrication plutôt que sur une activité de restauration ou de commerce spécialisé. La nomenclature administrative 10.71C confirme la spécialisation de l’établissement dans la production fraîche de pains, viennoiseries et pâtisseries.

Informations sur l’entreprise

• Création de l’entreprise : 14/03/2006
• Forme juridique : Entrepreneur individuel
• Domaine d’activité : Alimentation, boissons et métiers de bouche - Boulangerie, pâtisserie et fabrication sucrée
• Catégorie d’entreprise : petite ou moyenne entreprise (PME) (catégorie INSEE 2023)
• SIREN : 489031914
• Entrepreneur individuel : Henrik Robino

Informations sur l’établissement

• SIRET : 48903191400018
• Création de l’établissement : 14/03/2006
• État de l’établissement : actif
• Établissement siège : oui
• Code APE de l’établissement : 10.71C
• Activité Répertoire des métiers / NAFA : 1071CB
• Code APE NAF 2025 indicatif : 10.71H