Jean-Luc Gourjux, Boucher-Charcutier à La tour-du-pin
Informations publiques et référencement dans l’annuaire en Isere (38)
Présentation — Jean-Luc Gourjux à La tour-du-pin
Jean-Luc Gourjux est référencé comme Boucher-Charcutier à La tour-du-pin. Cette fiche publique n'est pas revendiquée par le professionnel. Elle regroupe des données publiques sur l'établissement et des catégories d'annuaire associées à son activité ; ces catégories ne constituent pas des prestations déclarées.
Synthèse des informations disponibles
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Jean-Luc Gourjux exerce depuis 1995 une activité de boucherie-charcuterie à La Tour-du-Pin. Cet entrepreneur individuel assure la préparation, la découpe et la vente de viandes, ainsi que la réalisation de charcuteries et de spécialités destinées à la clientèle du commerce de bouche. Son activité relève du domaine de l’alimentation et des métiers de bouche, avec une inscription administrative cohérente avec le métier de boucher-charcutier.
L’entreprise intervient notamment dans la préparation des pièces de viande, leur présentation et leur conseil d’utilisation, ainsi que dans la préparation de produits de charcuterie. Les données INSEE indiquent une tranche de 1 à 2 salariés en 2023, donnée statistique qui ne constitue pas un effectif en temps réel. L’établissement, qui est le siège de l’activité, a été créé le 2 mai 1995. Cette implantation s’inscrit dans la vie commerciale locale de La Tour-du-Pin, autour d’un savoir-faire artisanal consacré aux viandes et aux préparations bouchères.
Informations sur l’entreprise
- Création de l’entreprise : 02/05/1995
- Forme juridique : Entrepreneur individuel
- Domaine d’activité : Alimentation, boissons et métiers de bouche - Commerce de bouche et transformation artisanale
- Catégorie d’entreprise : petite ou moyenne entreprise (PME) (catégorie INSEE 2023)
- Tranche d’effectif : 1 à 2 salariés (donnée INSEE 2023)
- SIREN : 401053244
- Entrepreneur individuel : Jean-Luc Gourjux
Informations sur l’établissement
- SIRET : 40105324400018
- Création de l’établissement : 02/05/1995
- État de l’établissement : actif
- Établissement siège : oui
- Code APE de l’établissement : 47.22Z
- Activité Répertoire des métiers / NAFA : 4722ZB
- Code APE NAF 2025 indicatif : 47.22Y
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Activités associées à la fiche
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Principales activités
Localisation & lieux d'intervention
La tour-du-pin
101 RUE RENE DUCHAMP38110 La tour-du-pin
Lieux d'intervention
Jean-Luc Gourjux n'a pas précisé de lieu d'intervention.
Adresse publique : l'adresse affichée correspond à l'adresse administrative disponible dans les données publiques de l'établissement. Elle peut différer d'un lieu d'accueil du public ; vérifiez-la avant tout déplacement.
Professionnels, métiers et services en relation
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Services liés à ce métier
- Préparation de commandes de viande
- Fabrication de saucisses et préparations bouchères
- Préparation de volailles
- Préparation de produits tripiers
- Plateaux de charcuterie
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- Conditionnement sous vide
- Commande pour événements et réceptions
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