Jean Viars — Boucher-Charcutier à Jussac
Fiche artisan

Jean Viars, Boucher-Charcutier à Jussac

Informations publiques et référencement dans l’annuaire en Cantal (15)

Fiche publique — Sirene Fiche actualisée le 17/03/2026
À propos

Présentation — Jean Viars à Jussac

Jean Viars est référencé comme Boucher-Charcutier à Jussac. Cette fiche publique n'est pas revendiquée par le professionnel. Elle regroupe des données publiques sur l'établissement et des catégories d'annuaire associées à son activité ; ces catégories ne constituent pas des prestations déclarées.

Synthèse des informations disponibles

Cette synthèse provient des données de référencement disponibles et n’a pas été rédigée ni validée par le professionnel.

Situé à Jussac, à proximité d’Aurillac dans le Cantal, cet artisan met en œuvre une expertise technique pointue en tant que Jean Viars, Boucher-Charcutier installé en 2018 en tant qu’entrepreneur individuel. Il conçoit et transforme des préparations de viande en respectant des savoir-faire traditionnels et des process hygiéniques adaptés à la vente au détail, assurant la cohérence entre la découpe, la charcuterie et la commercialisation. Sa pratique met l’accent sur la maîtrise des paramètres de salaison, cuisson et conservation, garantissant des produits traçables et un conseil professionnel au comptoir.

Jean Viars

Alimentation, boissons et métiers de bouche - Commerce de bouche et transformation artisanale
Préparation de produits à base de viande associée à leur vente au détail
Charcuterie artisanale et spécialités de viande

- Date de création : 10/09/2018
- Siren : 317013696
- Siret : 31701369600032
- Forme juridique : Entrepreneur individuel
- Code APE : 10.13B
- Catégorie d'entreprise : PME

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Référencement

Activités et référencement — Boucher-Charcutier à Jussac

Les éléments ci-dessous servent à classer cette fiche dans l'annuaire. Ils décrivent des activités associées au métier et ne constituent pas une liste de prestations déclarées par Jean Viars.

Principales activités

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Corps de métier / Expertise

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Zone d'activité

Localisation & lieux d'intervention

Adresse

Jussac

8 rue. De Marion
15250 Jussac
Zone de déplacement

Lieux d'intervention

Jean Viars n'a pas précisé de lieu d'intervention.

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Adresse publique : l'adresse affichée correspond à l'adresse administrative disponible dans les données publiques de l'établissement. Elle peut différer d'un lieu d'accueil du public ; vérifiez-la avant tout déplacement.

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