Joel Daubanay, Boulanger-Pâtissier à Les estables
Informations publiques et référencement dans l’annuaire en Haute Loire (43)
Présentation — Joel Daubanay à Les estables
Joel Daubanay est référencé comme Boulanger-Pâtissier à Les estables. Cette fiche publique n'est pas revendiquée par le professionnel. Elle regroupe des données publiques sur l'établissement et des catégories d'annuaire associées à son activité ; ces catégories ne constituent pas des prestations déclarées.
Synthèse des informations disponibles
Cette synthèse provient des données de référencement disponibles et n’a pas été rédigée ni validée par le professionnel.
Joel Daubanay exerce à Les Estables une activité de boulangerie-pâtisserie artisanale. Son établissement, créé en 2018 et siège de l’entreprise individuelle, est consacré à la fabrication de pains frais, de viennoiseries et de pâtisseries. Cette activité est confirmée par l’immatriculation artisanale et le classement administratif en boulangerie-pâtisserie.
Le savoir-faire proposé couvre la préparation et la cuisson de pains artisanaux, ainsi que la réalisation de viennoiseries et de pâtisseries fraîches. L’offre peut notamment comprendre des pâtisseries individuelles, des gâteaux et entremets, dans le cadre de la production courante de l’établissement. Joel Daubanay intervient ainsi dans un métier de fabrication alimentaire associant travail des pâtes, fermentation, cuisson et finition des produits.
Informations sur l’entreprise
- Création de l’entreprise : 14/11/2011
- Forme juridique : Entrepreneur individuel
- Domaine d’activité : Boulanger-Pâtissier
- Catégorie d’entreprise : petite ou moyenne entreprise (PME) (catégorie INSEE 2023)
- SIREN : 538002957
- Entrepreneur individuel : Joel Daubanay
Informations sur l’établissement
- SIRET : 53800295700024
- Création de l’établissement : 14/02/2018
- État de l’établissement : actif
- Établissement siège : oui
- Code APE de l’établissement : 10.71C
- Activité Répertoire des métiers / NAFA : 1071CA
- Code APE NAF 2025 indicatif : 10.71H
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Activités associées à la fiche
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Localisation & lieux d'intervention
Les estables
RUE DE LA CISTRELE BOURG
43150 Les estables
Lieux d'intervention
Joel Daubanay n'a pas précisé de lieu d'intervention.
Adresse publique : l'adresse affichée correspond à l'adresse administrative disponible dans les données publiques de l'établissement. Elle peut différer d'un lieu d'accueil du public ; vérifiez-la avant tout déplacement.
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