LA BIBLIOTHEQUE DES PAINS, Boulanger-Pâtissier à Auray
Informations publiques et référencement dans l’annuaire en Morbihan (56)
Présentation — LA BIBLIOTHEQUE DES PAINS à Auray
LA BIBLIOTHEQUE DES PAINS est référencé comme Boulanger-Pâtissier à Auray. Cette fiche publique n'est pas revendiquée par le professionnel. Elle regroupe des données publiques sur l'établissement et des catégories d'annuaire associées à son activité ; ces catégories ne constituent pas des prestations déclarées.
Synthèse des informations disponibles
Cette synthèse provient des données de référencement disponibles et n’a pas été rédigée ni validée par le professionnel.
Créée en 2009, LA BIBLIOTHEQUE DES PAINS exerce à Auray une activité de boulangerie-pâtisserie artisanale. L’établissement, qui constitue le siège de cette SARL, fabrique sur place des pains, des viennoiseries et des pâtisseries fraîches, dans le respect des savoir-faire associés au métier de boulanger-pâtissier.
Son activité couvre notamment la préparation et la cuisson de pains artisanaux, la réalisation de viennoiseries ainsi que la confection de pâtisseries individuelles et de gâteaux. Les données INSEE indiquent une tranche de 6 à 9 salariés en 2023 et classent l’entreprise parmi les PME ; cette indication correspond à une catégorie statistique millésimée et non à un effectif en temps réel. La fabrication artisanale constitue le cœur de son activité actuelle.
Informations sur l’entreprise
- Création de l’entreprise : 16/06/2009
- Forme juridique : SARL
- Domaine d’activité : Boulanger-Pâtissier
- Catégorie d’entreprise : petite ou moyenne entreprise (PME) (catégorie INSEE 2023)
- Tranche d’effectif : 6 à 9 salariés (donnée INSEE 2023)
- SIREN : 513319426
Informations sur l’établissement
- SIRET : 51331942600013
- Création de l’établissement : 16/06/2009
- État de l’établissement : actif
- Établissement siège : oui
- Code APE de l’établissement : 10.71C
- Activité Répertoire des métiers / NAFA : 1071CB
- Code APE NAF 2025 indicatif : 10.71H

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Activités associées à la fiche
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Localisation & lieux d'intervention
Auray
1 PLACE RAOUL DAUTRY56400 Auray
Lieux d'intervention
LA BIBLIOTHEQUE DES PAINS n'a pas précisé de lieu d'intervention.
Adresse publique : l'adresse affichée correspond à l'adresse administrative disponible dans les données publiques de l'établissement. Elle peut différer d'un lieu d'accueil du public ; vérifiez-la avant tout déplacement.
Professionnels, métiers et services en relation
Des liens utiles pour poursuivre votre recherche autour de auray et du métier de Boulanger-Pâtissier.
Services liés à ce métier
- Gâteaux d'anniversaire sur commande
- Fabrication de pains au levain
- Pièces montées et gâteaux de cérémonie
- Pains spéciaux et pains aux céréales
- Pâtisseries saisonnières
- Produits de snacking salé
- Petits-déjeuners et formules
- Commandes pour événements
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