LA MIE RESISTANTE (Marc Martin), Boulanger-Pâtissier à Guignen
Informations publiques et référencement dans l’annuaire en Ille-et-Vilaine (35)
Présentation — LA MIE RESISTANTE (Marc Martin) à Guignen
LA MIE RESISTANTE (Marc Martin) est référencé comme Boulanger-Pâtissier à Guignen. Cette fiche publique n'est pas revendiquée par le professionnel. Elle regroupe des données publiques sur l'établissement et des catégories d'annuaire associées à son activité ; ces catégories ne constituent pas des prestations déclarées.
Synthèse des informations disponibles
Cette synthèse provient des données de référencement disponibles et n’a pas été rédigée ni validée par le professionnel.
LA MIE RESISTANTE (Marc Martin) exerce une activité de boulangerie artisanale à Guignen, dans l’aire urbaine de Rennes. L’entreprise fabrique des pains, viennoiseries et pâtisseries fraîches, conformément à son activité déclarée auprès de l’INSEE. Créée en 2020, cette entreprise individuelle dispose d’un établissement siège créé en avril 2025 et relève de la catégorie statistique des PME pour l’année 2023.
Son activité s’organise autour de la fabrication de pains à l’ancienne et de produits de boulangerie, avec une commercialisation possible à domicile, en livraison ou sur marché. LA MIE RESISTANTE propose également une activité de traiteur, permettant de préparer des produits ou prestations adaptés aux commandes et aux événements. Cette double orientation associe fabrication artisanale, vente de proximité et services de livraison, sans préjuger d’un effectif ou d’une organisation en équipe.
Activités déclarées au RNE
- BOULANGERIE A L'ANCIENNE à domicile, en livraison, sur marché
- TRAITEUR
- BOULANGERIE A L'ANCIENNE
Informations sur l’entreprise
- Création de l’entreprise : 01/01/2020
- Forme juridique : Entrepreneur individuel
- Domaine d’activité : Alimentation, boissons et métiers de bouche - Boulangerie, pâtisserie et fabrication sucrée
- Catégorie d’entreprise : petite ou moyenne entreprise (PME) (catégorie INSEE 2023)
- SIREN : 879643096
- Entrepreneur individuel : Marc Martin
Informations sur l’établissement
- SIRET : 87964309600024
- Création de l’établissement : 16/04/2025
- État de l’établissement : actif
- Établissement siège : oui
- Code APE de l’établissement : 10.71C
- Code APE NAF 2025 indicatif : 10.71H

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Activités associées à la fiche
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Localisation & lieux d'intervention
Guignen
1 LA PAVOINIERECHEZ BRUNEL SABRINA
35580 Guignen
Lieux d'intervention
LA MIE RESISTANTE (Marc Martin) n'a pas précisé de lieu d'intervention.
Adresse publique : l'adresse affichée correspond à l'adresse administrative disponible dans les données publiques de l'établissement. Elle peut différer d'un lieu d'accueil du public ; vérifiez-la avant tout déplacement.
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