LAURE LIGNEAU, Boucher-Charcutier à Mézin
Informations publiques et référencement dans l’annuaire en Lot-et-Garonne (47)
Présentation — LAURE LIGNEAU à Mézin
LAURE LIGNEAU est référencé comme Boucher-Charcutier à Mézin. Cette fiche publique n'est pas revendiquée par le professionnel. Elle regroupe des données publiques sur l'établissement et des catégories d'annuaire associées à son activité ; ces catégories ne constituent pas des prestations déclarées.
Synthèse des informations disponibles
Cette synthèse provient des données de référencement disponibles et n’a pas été rédigée ni validée par le professionnel.
LAURE LIGNEAU exerce une activité de boucherie-charcuterie à Mezin, sous l’enseigne Boucherie de la Place. L’établissement prépare, découpe et vend des viandes, des charcuteries ainsi que diverses spécialités bouchères. Cette activité s’inscrit dans la continuité d’une entreprise créée en 2007, dont l’établissement est exploité depuis 2011 sous forme de SARL.
Le savoir-faire porte sur la préparation des pièces de viande, leur découpe adaptée aux besoins des clients et la confection de charcuteries. La présentation et le conseil autour des morceaux à cuire complètent cette activité de proximité. Selon la donnée statistique INSEE 2023, l’entreprise relève de la catégorie des PME et se situe dans une tranche de 3 à 5 salariés ; cette indication correspond à une classe d’effectif millésimée et non à un effectif en temps réel.
Informations sur l’entreprise
- Création de l’entreprise : 15/10/2007
- Forme juridique : SARL
- Domaine d’activité : Boucher-Charcutier
- Catégorie d’entreprise : petite ou moyenne entreprise (PME) (catégorie INSEE 2023)
- Tranche d’effectif : 3 à 5 salariés (donnée INSEE 2023)
- SIREN : 500293337
Informations sur l’établissement
- SIRET : 50029333700027
- Création de l’établissement : 01/10/2011
- État de l’établissement : actif
- Établissement siège : non
- Enseigne : BOUCHERIE DE LA PLACE
- Code APE de l’établissement : 47.22Z
- Activité Répertoire des métiers / NAFA : 4722ZB
- Code APE NAF 2025 indicatif : 47.22Y
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Activités associées à la fiche
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Principales activités
Localisation & lieux d'intervention
Mézin
13 RUE GAMBETTA47170 Mézin
Lieux d'intervention
LAURE LIGNEAU n'a pas précisé de lieu d'intervention.
Adresse publique : l'adresse affichée correspond à l'adresse administrative disponible dans les données publiques de l'établissement. Elle peut différer d'un lieu d'accueil du public ; vérifiez-la avant tout déplacement.
Professionnels, métiers et services en relation
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Services liés à ce métier
- Préparation de commandes de viande
- Fabrication de saucisses et préparations bouchères
- Préparation de volailles
- Préparation de produits tripiers
- Plateaux de charcuterie
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- Conditionnement sous vide
- Commande pour événements et réceptions
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