LES FOLIES SUCREES (Pierre Clement Labussiere) : Boulanger-Pâtissier à Roche-la-molière (42)

LES FOLIES SUCREES (Pierre Clement Labussiere) exerce à Roche-La-Molière dans le domaine de la boulangerie-pâtisserie. Créée en 2007, cette entreprise individuelle assure la fabrication artisanale de pains, viennoiseries et pâtisseries fraîches. Son activité comprend également la préparation de produits salés à emporter, en complément de son offre boulangère et pâtissière.

L’établissement, qui constitue le siège de l’activité, propose ainsi des préparations adaptées aux achats du quotidien, du pain aux desserts en passant par les formules salées à emporter. Les données INSEE 2023 situent l’entreprise dans la tranche de 6 à 9 salariés et la catégorie des PME. Les productions sont réalisées dans le cadre d’une activité artisanale régulière, avec une présence locale à Roche-La-Molière et dans le secteur de Saint-Étienne.

Activités déclarées au RNE

• boulangerie pâtisserie, fabrication et vente de plats préparés à emporter, vente de confiseries et chocolats
• BOULANGERIE PATISSERIE, FABRICATION DE PLATS PREPARES A EMPORTER

Informations sur l’entreprise

• Création de l’entreprise : 03/09/2007
• Forme juridique : Entrepreneur individuel
• Domaine d’activité : Boulanger-Pâtissier
• Catégorie d’entreprise : petite ou moyenne entreprise (PME) (catégorie INSEE 2023)
• Tranche d’effectif : 6 à 9 salariés (donnée INSEE 2023)
• SIREN : 499463164
• Entrepreneur individuel : Pierre Clement Labussiere

Informations sur l’établissement

• SIRET : 49946316400016
• Création de l’établissement : 03/09/2007
• État de l’établissement : actif
• Établissement siège : oui
• Code APE de l’établissement : 10.71C
• Activité Répertoire des métiers / NAFA : 1071CB
• Code APE NAF 2025 indicatif : 10.71H