Matthieu Delande : Boulanger-Pâtissier à Chevillon-sur-huillard (45)

Matthieu Delande exerce depuis 2010 une activité de boulanger-pâtissier à Chevillon-Sur-Huillard, dans l’aire urbaine de Montargis. Son établissement, siège de l’entreprise individuelle, relève officiellement de la fabrication artisanale de pains, viennoiseries et pâtisseries fraîches. Cette activité est confirmée par l’immatriculation artisanale correspondant précisément au métier de boulanger-pâtissier.

Son savoir-faire couvre le travail des pâtes, la cuisson et la réalisation de produits de boulangerie et de pâtisserie destinés à une consommation fraîche. L’activité comprend notamment la fabrication de pains artisanaux, de viennoiseries, de pâtisseries individuelles ainsi que de gâteaux et entremets. La structure est classée parmi les PME selon la donnée statistique INSEE 2023. La présentation privilégie les activités effectivement déclarées, sans extrapoler vers d’autres métiers ou prestations spécialisées.

Informations sur l’entreprise

• Création de l’entreprise : 15/03/2010
• Forme juridique : Entrepreneur individuel
• Domaine d’activité : Boulanger-Pâtissier
• Catégorie d’entreprise : petite ou moyenne entreprise (PME) (catégorie INSEE 2023)
• SIREN : 520929415
• Entrepreneur individuel : Matthieu Delande

Informations sur l’établissement

• SIRET : 52092941500013
• Création de l’établissement : 15/03/2010
• État de l’établissement : actif
• Établissement siège : oui
• Code APE de l’établissement : 10.71D
• Activité Répertoire des métiers / NAFA : 1071DZ
• Code APE NAF 2025 indicatif : 10.71J