Michel Duplaix, Boucher-Charcutier à Saint-denis-de-jouhet
Informations publiques et référencement dans l’annuaire en Indre (36)
Présentation — Michel Duplaix à Saint-denis-de-jouhet
Michel Duplaix est référencé comme Boucher-Charcutier à Saint-denis-de-jouhet. Cette fiche publique n'est pas revendiquée par le professionnel. Elle regroupe des données publiques sur l'établissement et des catégories d'annuaire associées à son activité ; ces catégories ne constituent pas des prestations déclarées.
Synthèse des informations disponibles
Cette synthèse provient des données de référencement disponibles et n’a pas été rédigée ni validée par le professionnel.
Michel Duplaix exerce une activité de boucherie-charcuterie à Saint-Denis-De-Jouhet. L’établissement, dont l’activité a débuté en 1980, assure la préparation, la découpe et la vente de viandes, ainsi que la réalisation de charcuteries et de spécialités alimentaires. Cette activité artisanale s’inscrit dans le domaine des métiers de bouche et répond aux besoins courants d’une clientèle recherchant des produits préparés et des pièces prêtes à cuisiner.
Le savoir-faire repose notamment sur la découpe et préparation de viande, la préparation de spécialités charcutières et le conseil dans le choix des pièces à cuire. L’entreprise individuelle constitue un établissement siège et relève de la catégorie des PME. Selon la donnée INSEE 2023, elle se situe dans la tranche statistique de 3 à 5 salariés, indication qui ne constitue pas un effectif en temps réel. Son activité est classée par l’INSEE sous le code 47.22Z, correspondant au commerce de détail de viandes et produits à base de viande.
Informations sur l’entreprise
- Création de l’entreprise : 01/01/1963
- Forme juridique : Entrepreneur individuel
- Domaine d’activité : Alimentation, boissons et métiers de bouche - Commerce de bouche et transformation artisanale
- Catégorie d’entreprise : petite ou moyenne entreprise (PME) (catégorie INSEE 2023)
- Tranche d’effectif : 3 à 5 salariés (donnée INSEE 2023)
- SIREN : 319390878
- Entrepreneur individuel : Michel Duplaix
Informations sur l’établissement
- SIRET : 31939087800019
- Création de l’établissement : 01/07/1980
- État de l’établissement : actif
- Établissement siège : oui
- Code APE de l’établissement : 47.22Z
- Activité Répertoire des métiers / NAFA : 4722ZB
- Code APE NAF 2025 indicatif : 47.22Y

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Activités associées à la fiche
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Principales activités
Localisation & lieux d'intervention
Saint-denis-de-jouhet
9 RUE JEAN TRAVERSAT36230 Saint-denis-de-jouhet
Lieux d'intervention
Michel Duplaix n'a pas précisé de lieu d'intervention.
Adresse publique : l'adresse affichée correspond à l'adresse administrative disponible dans les données publiques de l'établissement. Elle peut différer d'un lieu d'accueil du public ; vérifiez-la avant tout déplacement.
Professionnels, métiers et services en relation
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Services liés à ce métier
- Préparation de commandes de viande
- Fabrication de saucisses et préparations bouchères
- Préparation de volailles
- Préparation de produits tripiers
- Plateaux de charcuterie
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- Conditionnement sous vide
- Commande pour événements et réceptions
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