VGPF VALERIE FERGE GAEL POIVRET : Boulanger-Pâtissier à Redon (35)

VGPF VALERIE FERGE GAEL POIVRET exerce à Redon dans le domaine de la boulangerie-pâtisserie. Créée en 2001, cette SARL s’appuie sur une activité artisanale centrée sur la fabrication de pains, de viennoiseries et de pâtisseries fraîches. L’établissement, siège de l’entreprise depuis 2012, assure également la commercialisation des produits fabriqués dans le cadre de cette activité de métiers de bouche.

Les savoir-faire mobilisés couvrent le travail des pâtes, la cuisson des pains et viennoiseries ainsi que la préparation de produits de pâtisserie destinés à la vente. L’activité déclarée relève du métier de boulanger-pâtissier et s’inscrit dans une organisation professionnelle structurée. Selon les données INSEE 2023, l’entreprise appartient à la catégorie des PME et se situe dans la tranche statistique de 20 à 49 salariés, donnée qui ne constitue pas un effectif en temps réel.

Activités déclarées au RNE

• La fabrication, la commercialisation de tous produits alimentaire concourant à l'activité d'une boulangerie-patisserie
• BOULANGERIE-PATISSERIE
• Activité déduite de la reconstitution des données. Il vous est demandé de la reformuler.

Informations sur l’entreprise

• Création de l’entreprise : 03/07/2001
• Forme juridique : SARL
• Domaine d’activité : Alimentation, boissons et métiers de bouche - Boulangerie, pâtisserie et fabrication sucrée
• Catégorie d’entreprise : petite ou moyenne entreprise (PME) (catégorie INSEE 2023)
• Tranche d’effectif : 20 à 49 salariés (donnée INSEE 2023)
• SIREN : 438408155

Informations sur l’établissement

• SIRET : 43840815500044
• Création de l’établissement : 01/09/2012
• État de l’établissement : actif
• Établissement siège : oui
• Code APE de l’établissement : 10.71C
• Activité Répertoire des métiers / NAFA : 1071CB
• Code APE NAF 2025 indicatif : 10.71H