Découpe et préparation de viande à Aurillac (15)

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Découpe et préparation de viande à Aurillac (15)

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Le coût dépend de la quantité de travail et des fournitures. Il est proche de 15 € par kg dans un cas simple (morceaux courants, découpe standard) et peut atteindre 45 € par kg dans un cas plus exigeant (pièces nobles, maturation ou préparation élaborée).

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Dominique Four

Boucher-Charcutier

15000 Aurillac · Cantal

Commerce de détail, à l'exception des automobiles et des motocycles

Dans le centre d'Aurillac, au cœur du Cantal, la boutique de Dominique Four sert la clientèle locale depuis 1994. Artisan Boucher-Charcutier en entrepreneur…

Boucherie Du Cap Blanc

Boucher-Charcutier

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Commerce de détail, à l'exception des automobiles et des motocycles

Artisans du découpage et de la transformation, les Boucherie Du Cap Blanc exercent le métier de Boucher-Charcutier à Aurillac (Cantal) avec une approche technique…

Traiteur Des Alouettes

Boucher-Charcutier

15000 Aurillac · Cantal

Commerce de détail, à l'exception des automobiles et des motocycles

Au cœur d'Aurillac, la réputation de la maison se lit dans la fidélité de sa clientèle locale et de l'agglomération alentour : depuis sa création en 2012, Traiteur…

Maison Dejou

Boucher-Charcutier

15220 Saint-mamet-la-salvetat · Cantal

Commerce de détail, à l'exception des automobiles et des motocycles

Boucher-Charcutier, l'équipe met en valeur un savoir-faire artisanal fondé sur la maîtrise des techniques de préparation, découpe et transformation des viandes…