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Découpe et préparation de viande

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Le coût dépend de la quantité de travail et des fournitures. Il est proche de 15 € par kg dans un cas simple (morceaux courants, découpe standard) et peut atteindre 45 € par kg dans un cas plus exigeant (pièces nobles, maturation ou préparation élaborée).

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2 610 artisans correspondants

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Voir la fiche de PALUDETTO RONALD

Puisséguin, Gironde (33)

4 services Coordonnées renseignées : Email, Téléphone.

Boucher-Charcutier Commerce de détail, à l'exception des automobiles et des motocycles

PALUDETTO RONALD exerce une activité de boucherie-charcuterie à Puisseguin, en Gironde. L’établissement assure la préparation, la découpe et la vente de viandes, ainsi que la réalisation de charcuteries et de…

Mis à jour le 21/09/2026Màj 21/09/2026 Découvrir la fiche
Voir la fiche de BOUCHERIE SEB

Savignac

4 services Coordonnées renseignées : Email, Téléphone.

Boucher-Charcutier Commerce de détail, à l'exception des automobiles et des motocycles

BOUCHERIE SEB exerce une activité de boucherie-charcuterie à Savignac. L’entreprise assure la préparation, la découpe et la vente de viandes, ainsi que la réalisation de charcuteries et de spécialités bouchères. Son…

Mis à jour le 21/09/2026Màj 21/09/2026 Découvrir la fiche
Voir la fiche de N.Y.A.L

Castillon-la-bataille, Gironde (33)

4 services Coordonnées renseignées : Email, Téléphone.

Boucher-Charcutier Commerce de détail, à l'exception des automobiles et des motocycles

N.Y.A.L exerce une activité de boucherie à Castillon-La-Bataille, en Gironde. L’entreprise travaille la viande depuis l’abattage jusqu’à la découpe et à la préparation de produits bouch ers, dans le respect des règles…

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Voir la fiche de GT TRAITEUR LIFFRE

Liffré, Ille-et-Vilaine (35)

4 services

Boucher-Charcutier, Traiteur Industries alimentaires

GT TRAITEUR LIFFRE, créée en 2019, exerce une activité de boucherie-charcuterie à Liffré. L’entreprise prépare, découpe et commercialise des viandes, des charcuteries et des produits à base de viande, en cohérence avec…

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Voir la fiche de LES BOUCHERIES DU BOCAGE

Fougères, Ille-et-Vilaine (35)

6 services

Boucher-Charcutier, Traiteur Industries alimentaires

LES BOUCHERIES DU BOCAGE exerce à Fougères une activité de boucherie-charcuterie centrée sur la préparation, la découpe et la vente de viandes. L’établissement propose également des charcuteries et des préparations…

Mis à jour le 23/09/2026Màj 23/09/2026 Découvrir la fiche
Voir la fiche de GERARD GANDON

Châteaugiron, Ille-et-Vilaine (35)

6 services Coordonnées renseignées : Téléphone.

Boucher-Charcutier, Traiteur Industries alimentaires

GERARD GANDON, implantée à Chateaugiron, exerce depuis 1994 une activité de boucherie-charcuterie. L’entreprise prépare, découpe et commercialise des viandes ainsi que des charcuteries traditionnelles, dans le cadre…

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Voir la fiche de S BERNARD SARL

Gradignan, Gironde (33)

3 services Coordonnées renseignées : Téléphone.

Boucher-Charcutier Industries alimentaires

Créée en 1996, S BERNARD SARL est une entreprise artisanale implantée à Gradignan, dont l’établissement constitue le siège. Son activité relève de la boucherie-charcuterie : elle prépare, découpe et commercialise des…

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Voir la fiche de VERONE

Combourg, Ille-et-Vilaine (35)

6 services Coordonnées renseignées : Téléphone.

Boucher-Charcutier Commerce de détail, à l'exception des automobiles et des motocycles

VERONE, exploitée sous l’enseigne BOUCHERIE RUELLAN, exerce à Combourg une activité de boucherie-charcuterie. Depuis sa création en 2008, l’établissement prépare, découpe et vend des viandes, des charcuteries et…

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Voir la fiche de Herve Lefeuvre

Redon, Ille-et-Vilaine (35)

7 services Coordonnées renseignées : Téléphone.

Boucher-Charcutier Commerce de détail, à l'exception des automobiles et des motocycles

Herve Lefeuvre exerce depuis 2000 une activité de boucherie-charcuterie à Redon. Cet entrepreneur individuel assure la préparation, la découpe et la vente de viandes, avec une offre comprenant également des…

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Voir la fiche de Fabrice Pichard

Le Blanc, Indre (36)

5 services Coordonnées renseignées : Téléphone.

Boucher-Charcutier Commerce de détail, à l'exception des automobiles et des motocycles

Depuis 1999, Fabrice Pichard exerce comme entrepreneur individuel dans le secteur des métiers de bouche à Le Blanc. Son activité repose sur la préparation, la découpe et la vente de viandes, ainsi que sur la…

Mis à jour le 23/09/2026Màj 23/09/2026 Découvrir la fiche
Voir la fiche de SAS LE PANIER DE BOISCHAUT

Vicq-exemplet, Indre (36)

4 services

Boucher-Charcutier, Crémier-Fromager, Traiteur Commerce de détail, à l'exception des automobiles et des motocycles

SAS LE PANIER DE BOISCHAUT exerce à Vicq-Exemplet une activité de boucherie-charcuterie destinée à une clientèle de détail. L’établissement assure la préparation, la découpe et la vente de viandes, ainsi que la…

Mis à jour le 23/09/2026Màj 23/09/2026 Découvrir la fiche
Voir la fiche de BOUCHERIE ELNOUR

Châteauroux, Indre (36)

6 services Coordonnées renseignées : Téléphone.

Boucher-Charcutier Commerce de détail, à l'exception des automobiles et des motocycles

BOUCHERIE ELNOUR, établie à Châteauroux depuis 2013, exerce une activité de boucherie-charcuterie centrée sur la préparation, la découpe et la vente de viandes. L’établissement propose également des charcuteries et des…

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Voir la fiche de COEUR DE BOUCHERS

Seignosse, Landes (40)

7 services

Boucher-Charcutier, Traiteur, Crémier-Fromager Commerce de détail, à l'exception des automobiles et des motocycles

COEUR DE BOUCHERS exerce à Seignosse dans le domaine de la boucherie-charcuterie. L’établissement, créé en 2020, assure la préparation, la découpe et la vente de viandes, de charcuteries et de spécialités bouchères…

Mis à jour le 27/09/2026Màj 27/09/2026 Découvrir la fiche
Voir la fiche de LE REGAL DE LA BASSE COUR (Cyril Grous)

Parigné, Ille-et-Vilaine (35)

8 services

Boucher-Charcutier Commerce de détail, à l'exception des automobiles et des motocycles

LE REGAL DE LA BASSE COUR (Cyril Grous) exerce à Parigne une activité de vente de volailles sur les marchés. Créée en 2008, cette entreprise individuelle, dont l’établissement constitue le siège, propose des volailles…

Mis à jour le 23/09/2026Màj 23/09/2026 Découvrir la fiche
Voir la fiche de Laurent Malot

Châtillon-en-vendelais, Ille-et-Vilaine (35)

4 services Coordonnées renseignées : Téléphone.

Boucher-Charcutier Commerce de détail, à l'exception des automobiles et des motocycles

Laurent Malot exerce depuis 2000 une activité de boucherie-charcuterie à Châtillon-en-Vendelais. Cet entrepreneur individuel assure la préparation, la découpe et la vente de viandes, ainsi que la fabrication et la…

Mis à jour le 23/09/2026Màj 23/09/2026 Découvrir la fiche
Voir la fiche de Anthony Petit

Orbigny, Indre-et-Loire (37)

3 services Coordonnées renseignées : Téléphone.

Boucher-Charcutier Commerce de détail, à l'exception des automobiles et des motocycles

Anthony Petit exerce depuis 1992 une activité de boucherie-charcuterie à Orbigny, au sein d’un établissement siège créé en 1996. Son activité comprend la préparation, la découpe et la vente de viandes, de charcuteries…

Mis à jour le 24/09/2026Màj 24/09/2026 Découvrir la fiche
Voir la fiche de Michel Duplaix

Saint-denis-de-jouhet, Indre (36)

3 services

Boucher-Charcutier Commerce de détail, à l'exception des automobiles et des motocycles

Michel Duplaix exerce une activité de boucherie-charcuterie à Saint-Denis-De-Jouhet. L’établissement, dont l’activité a débuté en 1980, assure la préparation, la découpe et la vente de viandes, ainsi que la réalisation…

Mis à jour le 23/09/2026Màj 23/09/2026 Découvrir la fiche
Voir la fiche de BOUCHERIE BOUTINAUD

Meschers-sur-gironde, Charente Maritime (17)

4 services Coordonnées renseignées : Email.

Boucher-Charcutier Commerce de détail, à l'exception des automobiles et des motocycles

BOUCHERIE BOUTINAUD exerce à Meschers-Sur-Gironde dans le domaine de la boucherie-charcuterie. L’établissement assure la préparation, la découpe et la commercialisation de viandes, ainsi que la préparation de…

Mis à jour le 02/10/2026Màj 02/10/2026 Découvrir la fiche
Voir la fiche de CELINE GARCIA

Châteauneuf-du-pape, Vaucluse (84)

4 services Coordonnées renseignées : Email.

Boucher-Charcutier Commerce de détail, à l'exception des automobiles et des motocycles

CELINE GARCIA exerce une activité de boucherie-charcuterie à Chateauneuf-Du-Pape, centrée sur la préparation, la découpe et la vente de viandes, jambons, charcuteries et spécialités alimentaires. L’établissement…

Mis à jour le 06/10/2026Màj 06/10/2026 Découvrir la fiche
Voir la fiche de LESDEUXVINS

Porte Du Ried

8 services Coordonnées renseignées : Email.

Boucher-Charcutier Commerce de détail, à l'exception des automobiles et des motocycles

LESDEUXVINS est une SAS dont l’établissement siège, créé le 15 octobre 2026, est situé à Porte Du Ried. Référencée dans l’annuaire au titre du métier de boucher-charcutier, l’entreprise exerce actuellement une activité…

Mis à jour le 15/10/2026Màj 15/10/2026 Découvrir la fiche
Voir la fiche de SOAZIG PLANTE

Tinténiac, Ille-et-Vilaine (35)

6 services Coordonnées renseignées : Email.

Boucher-Charcutier Autres services personnels

SOAZIG PLANTE est une société par actions simplifiée créée en 2021, implantée à Tinteniac. La fiche est rattachée au métier de boucher-charcutier, conformément au domaine d’activité validé dans les données…

Mis à jour le 18/10/2026Màj 18/10/2026 Découvrir la fiche
Voir la fiche de EPICERIE POUPETTE (Fanny Vassal)

Matougues, Marne (51)

8 services Coordonnées renseignées : Email.

Boucher-Charcutier Commerce de détail, à l'exception des automobiles et des motocycles

EPICERIE POUPETTE (Fanny Vassal) exerce une activité de boucherie-charcuterie en vente itinérante. Installée à Matougues, cette entreprise individuelle se déplace dans différents villages à bord d’un véhicule aménagé…

Mis à jour le 19/10/2026Màj 19/10/2026 Découvrir la fiche
Voir la fiche de SAUDIP

Sautron, Loire Atlantique (44)

8 services Coordonnées renseignées : Email.

Boucher-Charcutier Commerce de détail, à l'exception des automobiles et des motocycles

SAUDIP est un établissement dont la fiche est classée dans le métier de boucher-charcutier. Implantée à Sautron, cette société par actions simplifiée a été créée en 2026 et constitue son siège. Son référencement…

Mis à jour le 21/10/2026Màj 21/10/2026 Découvrir la fiche
Voir la fiche de BOUCHERIE DE LA GARE

Castres, Tarn (81)

6 services Coordonnées renseignées : Email.

Boucher-Charcutier Commerce de détail, à l'exception des automobiles et des motocycles

BOUCHERIE DE LA GARE, établissement siège situé à Castres, exerce une activité de boucherie-charcuterie. Son activité déclarée comprend la préparation, la découpe et la vente de viandes, de charcuteries et de…

Mis à jour le 01/11/2026Màj 01/11/2026 Découvrir la fiche
Voir la fiche de BOUCHERIE YASMIN

Agde, Herault (34)

4 services Coordonnées renseignées : Email.

Boucher-Charcutier Commerce de détail, à l'exception des automobiles et des motocycles

BOUCHERIE YASMIN exerce à Agde une activité de commerce de détail spécialisée dans la viande. L’établissement assure la découpe et préparation de viande, ainsi que la vente de viandes et de charcuteries adaptées aux…

Mis à jour le 01/11/2026Màj 01/11/2026 Découvrir la fiche
Voir la fiche de ICI COMMENCE VOTRE APERO (Mickael Lefebvre)

Landivisiau, Finistere (29)

8 services Coordonnées renseignées : Email.

Boucher-Charcutier Commerce de détail, à l'exception des automobiles et des motocycles

ICI COMMENCE VOTRE APERO (Mickael Lefebvre) exerce une activité de commerce ambulant de produits alimentaires à Landivisiau. L’activité est centrée sur la charcuterie, avec la vente de saucissons, pâtés et rillettes…

Mis à jour le 03/11/2026Màj 03/11/2026 Découvrir la fiche
Voir la fiche de BOUCHERIE CHARCUTERIE TRAITEUR DU BOIS DES DAMES

Saint-germain-du-bois, Saone-et-Loire (71)

5 services Coordonnées renseignées : Email.

Boucher-Charcutier Commerce de détail, à l'exception des automobiles et des motocycles

BOUCHERIE CHARCUTERIE TRAITEUR DU BOIS DES DAMES exerce à Saint-Germain-Du-Bois dans le domaine de la boucherie-charcuterie. L’établissement assure l’achat, la préparation, la découpe et la vente de viandes, ainsi que…

Mis à jour le 04/11/2026Màj 04/11/2026 Découvrir la fiche
Voir la fiche de RTS

Charvieu-Chavagneux

5 services Coordonnées renseignées : Téléphone.

Boucher-Charcutier Commerce de détail, à l'exception des automobiles et des motocycles

RTS, exploitée sous l’enseigne Maison Sciandra, exerce depuis 2010 une activité de boucherie-charcuterie à Charvieu-Chavagneux. L’établissement, qui constitue le siège de la société, assure la préparation, la découpe…

Mis à jour le 24/09/2026Màj 24/09/2026 Découvrir la fiche
Voir la fiche de DABBUS (Bachar Dabbus)

Soissons, Aisne (02)

8 services Coordonnées renseignées : Email.

Boucher-Charcutier Commerce de détail, à l'exception des automobiles et des motocycles

DABBUS (Bachar Dabbus) exerce une activité de boucherie-charcuterie à Soissons, dans le cadre d’une entreprise individuelle dont l’établissement constitue le siège. Son activité s’inscrit dans la vente au détail de…

Mis à jour le 20/10/2026Màj 20/10/2026 Découvrir la fiche
Voir la fiche de BOUCHERIE VIGNASSE (Luis Dos Santos Resende)

Arthez-de-béarn, Pyrenees Atlantiques (64)

3 services Coordonnées renseignées : Téléphone.

Boucher-Charcutier Commerce de détail, à l'exception des automobiles et des motocycles

BOUCHERIE VIGNASSE (Luis Dos Santos Resende) est un établissement individuel créé en 2002 à Arthez De Bearn, spécialisé dans la boucherie-charcuterie. Son activité couvre la préparation, la découpe et la vente de…

Mis à jour le 27/09/2026Màj 27/09/2026 Découvrir la fiche