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Préparation et découpe de poisson

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Le premier ordre de grandeur est d’environ 15 € par kg, pour une configuration simple : poisson courant. Une réalisation plus complexe peut atteindre 40 € par kg, notamment avec : espèce noble, nombreuses pièces ou préparation fine.

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59 artisans correspondants

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Voir la fiche de POISSONNERIE LUCINE SARL

Lege-Cap-Ferret

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Poissonnier Commerce de détail, à l'exception des automobiles et des motocycles

POISSONNERIE LUCINE SARL, également connue sous l’enseigne CAP FERRET MARÉE, exerce le métier de poissonnier au Cap Ferret. L’entreprise assure la préparation, la transformation légère et la vente de poissons…

Mis à jour le 21/09/2026Màj 21/09/2026 Découvrir la fiche
Voir la fiche de YCS

Saint-méloir-des-ondes, Ille-et-Vilaine (35)

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Poissonnier Commerce de détail, à l'exception des automobiles et des motocycles

YCS exerce une activité de poissonnerie à Saint-Méloir-des-Ondes, au sein du secteur de l’alimentation et des métiers de bouche. L’entreprise prépare et vend des poissons, coquillages et crustacés, avec une activité de…

Mis à jour le 23/09/2026Màj 23/09/2026 Découvrir la fiche
Voir la fiche de Frederic Pellat

Andernos-les-bains, Gironde (33)

6 services Coordonnées renseignées : Email, Téléphone.

Poissonnier Commerce de détail, à l'exception des automobiles et des motocycles

Frederic Pellat exerce comme poissonnier à Andernos-Les-Bains, dans le secteur du commerce de bouche et de la transformation artisanale. Son activité porte sur la sélection, la préparation et la vente de poissons…

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Voir la fiche de POISSON DE SAMY

La Teste-de-buch, Gironde (33)

6 services Coordonnées renseignées : Email, Téléphone.

Poissonnier Commerce de détail, à l'exception des automobiles et des motocycles

Créée en 2012, POISSON DE SAMY exerce une activité de poissonnerie à La Teste-de-Buch, dans le secteur d’Arcachon. L’entreprise assure la préparation, la transformation légère et la commercialisation de poissons…

Mis à jour le 21/09/2026Màj 21/09/2026 Découvrir la fiche
Voir la fiche de S.A.S.U. LA PINASSE DE GEORGES

Lacanau, Gironde (33)

6 services Coordonnées renseignées : Email.

Poissonnier, Traiteur, Restaurateur Commerce de détail, à l'exception des automobiles et des motocycles

S.A.S.U. LA PINASSE DE GEORGES, implantée à Lacanau, exerce principalement une activité de poissonnerie. L’entreprise assure la vente de poissons frais ainsi que leur transformation et leur préparation, en cohérence…

Mis à jour le 21/09/2026Màj 21/09/2026 Découvrir la fiche
Voir la fiche de Jean-Michel Ridouard

Noyant-de-touraine, Indre-et-Loire (37)

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Poissonnier Commerce de détail, à l'exception des automobiles et des motocycles

Jean-Michel Ridouard exerce comme poissonnier indépendant depuis 1999. Installé à Noyant-De-Touraine, cet établissement siège propose la préparation, la transformation légère et la vente de poissons, coquillages et…

Mis à jour le 24/09/2026Màj 24/09/2026 Découvrir la fiche
Voir la fiche de CHEZ FRANCOISE

Dinard, Ille-et-Vilaine (35)

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Poissonnier Commerce de détail, à l'exception des automobiles et des motocycles

CHEZ FRANCOISE exerce à Dinard depuis 1988 dans le domaine de la poissonnerie. L’établissement prépare et commercialise des poissons ainsi que des produits de la mer, en s’appuyant sur un savoir-faire de commerce de…

Mis à jour le 22/09/2026Màj 22/09/2026 Découvrir la fiche
Voir la fiche de POISSONNERIE DE L'AIGUILLON

Arcachon, Gironde (33)

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Poissonnier Commerce de détail, à l'exception des automobiles et des motocycles

Implantée à Arcachon depuis 1989, POISSONNERIE DE L'AIGUILLON exerce une activité de poissonnerie centrée sur la préparation et la vente de poissons, crustacés, mollusques et fruits de mer. L’établissement, qui…

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Voir la fiche de POISSONNERIE GUINEMER (Gilles Guinemer)

Saint-malo, Ille-et-Vilaine (35)

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Poissonnier Commerce de détail, à l'exception des automobiles et des motocycles

POISSONNERIE GUINEMER exerce à Saint-Malo depuis 1996 dans le domaine de la poissonnerie. Cette entreprise individuelle est spécialisée dans la préparation, la transformation légère et la vente de poissons et de…

Mis à jour le 23/09/2026Màj 23/09/2026 Découvrir la fiche
Voir la fiche de POISSONNERIE PELLETIER (Pascal Pelletier)

Tours

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Poissonnier Commerce de détail, à l'exception des automobiles et des motocycles

POISSONNERIE PELLETIER (Pascal Pelletier) exerce à Tours depuis 1995 dans le domaine de la poissonnerie. Cet entrepreneur individuel assure la préparation, la transformation légère et la vente de poissons et de…

Mis à jour le 24/09/2026Màj 24/09/2026 Découvrir la fiche
Voir la fiche de ESPRIT BETALA NTOMO (Simeon Ntomo)

Saint-gilles, Ille-et-Vilaine (35)

4 services Coordonnées renseignées : Email, Téléphone.

Poissonnier Commerce de détail, à l'exception des automobiles et des motocycles

ESPRIT BETALA NTOMO (Simeon Ntomo) exerce à Saint-Gilles, dans l’aire urbaine de Rennes, une activité de poissonnerie centrée sur la préparation, la transformation légère et la vente de poissons et de produits de la…

Mis à jour le 23/09/2026Màj 23/09/2026 Découvrir la fiche
Voir la fiche de SARL PATARIN

Cadaujac, Gironde (33)

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Poissonnier Commerce de détail, à l'exception des automobiles et des motocycles

SARL PATARIN exerce une activité de poissonnerie à Cadaujac, dans l’aire urbaine de Bordeaux. L’entreprise assure la préparation, la transformation légère et la vente de poissons ainsi que de produits de la mer, dans…

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Voir la fiche de Ridha Hachani

Fontaine, Isere (38)

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Poissonnier Commerce de détail, à l'exception des automobiles et des motocycles

Ridha Hachani exerce depuis 2012 une activité de poissonnerie à Fontaine, dans l’aire urbaine de Grenoble. L’établissement, qui constitue le siège de cet entrepreneur individuel, assure la préparation, la…

Mis à jour le 24/09/2026Màj 24/09/2026 Découvrir la fiche
Voir la fiche de LES FLOTS BLEUS (Romuald Navas)

Tours

6 services Coordonnées renseignées : Email.

Poissonnier Commerce de détail, à l'exception des automobiles et des motocycles

LES FLOTS BLEUS (Romuald Navas) exerce à Tours une activité de poissonnerie orientée vers la préparation, la transformation légère et la vente de poissons et de produits de la mer. Cet établissement siège, exploité…

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Voir la fiche de POISSONNERIE LE PETIT BATEAU

Moirans, Isere (38)

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Poissonnier Commerce de détail, à l'exception des automobiles et des motocycles

Créée en 2009, POISSONNERIE LE PETIT BATEAU est une SARL dont le siège est établi à Moirans. Son activité relève du métier de poissonnier et s’inscrit dans le commerce de bouche et la transformation artisanale…

Mis à jour le 24/09/2026Màj 24/09/2026 Découvrir la fiche
Voir la fiche de POISSONNERIE LES PERLES DE KYLA (Damien Lelievre)

Montreuil-sur-ille, Ille-et-Vilaine (35)

8 services Coordonnées renseignées : Email, Téléphone.

Poissonnier Commerce de détail, à l'exception des automobiles et des motocycles

POISSONNERIE LES PERLES DE KYLA (Damien Lelievre) exerce depuis 2018 le métier de poissonnier à Montreuil-Sur-Ille. L’activité porte sur la préparation, la transformation légère et la vente de poissons, crustacés et…

Mis à jour le 23/09/2026Màj 23/09/2026 Découvrir la fiche
Voir la fiche de POISSONNERIE DU VERCORS

Villard-de-lans, Isere (38)

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Poissonnier Commerce de détail, à l'exception des automobiles et des motocycles

POISSONNERIE DU VERCORS exerce à Villard-De-Lans depuis 2009 dans le domaine de la poissonnerie. L’établissement assure la vente de poissons et de produits de la mer, avec des opérations de préparation et de…

Mis à jour le 24/09/2026Màj 24/09/2026 Découvrir la fiche
Voir la fiche de LA PERLE DE L OCEAN

La Richardais, Ille-et-Vilaine (35)

7 services Coordonnées renseignées : Email, Téléphone.

Poissonnier Commerce de détail, à l'exception des automobiles et des motocycles

Créée en 2013, LA PERLE DE L OCEAN est une SARL implantée à La Richardais, au sein du secteur de Dinard. Son activité de poissonnerie porte sur la préparation, la transformation légère et la vente de poissons et…

Mis à jour le 23/09/2026Màj 23/09/2026 Découvrir la fiche
Voir la fiche de Bernard Grunberg

Villard-bonnot, Isere (38)

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Poissonnier, Boucher-Charcutier, Crémier-Fromager Commerce de détail, à l'exception des automobiles et des motocycles

Bernard Grunberg exerce depuis 2010 une activité indépendante de commerce alimentaire spécialisé à Villard-Bonnot, sous la forme d’un établissement siège exploité en nom propre. Son activité couvre la sélection et la…

Mis à jour le 24/09/2026Màj 24/09/2026 Découvrir la fiche
Voir la fiche de L'OCEAN (Claude Faust)

Saumur, Maine et Loire (49)

6 services Coordonnées renseignées : Email, Téléphone.

Poissonnier Commerce de détail, à l'exception des automobiles et des motocycles

L'OCEAN (Claude Faust) exerce à Saumur une activité de poissonnerie, centrée sur la préparation, la transformation légère et la vente de poissons et de produits de la mer. L’établissement, siège de l’entreprise…

Mis à jour le 23/09/2026Màj 23/09/2026 Découvrir la fiche
Voir la fiche de Justine Judas

Ambleteuse, Pas-de-Calais (62)

5 services Coordonnées renseignées : Email.

Poissonnier Commerce de détail, à l'exception des automobiles et des motocycles

Justine Judas exerce à Ambleteuse dans le métier de poissonnier, avec une activité centrée sur la préparation, la transformation légère et la vente de poissons et de produits de la mer. Son offre peut répondre aux…

Mis à jour le 25/09/2026Màj 25/09/2026 Découvrir la fiche
Voir la fiche de POISSONNERIE HENRY BOWN

Moirans, Isere (38)

5 services Coordonnées renseignées : Email.

Poissonnier Commerce de détail, à l'exception des automobiles et des motocycles

POISSONNERIE HENRY BOWN exerce depuis 2013 une activité de poissonnerie à Moirans, au sein d’une SARL dont l’établissement constitue le siège. Référencée par l’INSEE sous le code 47.81Z, l’entreprise commercialise des…

Mis à jour le 24/09/2026Màj 24/09/2026 Découvrir la fiche
Voir la fiche de MAISON SUNE

Saint-cyr-sur-loire, Indre-et-Loire (37)

6 services Coordonnées renseignées : Email, Téléphone.

Poissonnier Commerce de détail, à l'exception des automobiles et des motocycles

MAISON SUNE exerce depuis juillet 2020 une activité de poissonnerie à Saint-Cyr-Sur-Loire, dans l’aire urbaine de Tours. Son activité déclarée couvre la préparation, la transformation légère et la vente de poissons et…

Mis à jour le 24/09/2026Màj 24/09/2026 Découvrir la fiche
Voir la fiche de AUSSANT FRANCOIS EURL

Taillis, Ille-et-Vilaine (35)

7 services Coordonnées renseignées : Email, Téléphone.

Poissonnier, Boucher-Charcutier, Crémier-Fromager Commerce de détail, à l'exception des automobiles et des motocycles

Créée en 2009, AUSSANT FRANCOIS EURL est une entreprise implantée à Taillis, dans l’aire urbaine de Vitré. Son activité relève du commerce alimentaire spécialisé et s’inscrit dans les métiers de boucherie-charcuterie…

Mis à jour le 22/09/2026Màj 22/09/2026 Découvrir la fiche
Voir la fiche de LA MAREE TURBALLAISE

Pipriac, Ille-et-Vilaine (35)

4 services Coordonnées renseignées : Email, Téléphone.

Poissonnier Commerce de détail, à l'exception des automobiles et des motocycles

LA MAREE TURBALLAISE exerce une activité de poissonnerie à Pipriac depuis 1996. Son positionnement est associé à la sélection, la préparation et la vente de poissons ainsi qu’aux produits de la mer, avec un service…

Mis à jour le 23/09/2026Màj 23/09/2026 Découvrir la fiche
Voir la fiche de LA MAREE DE CAUDERAN

Bordeaux

7 services Coordonnées renseignées : Email, Téléphone.

Poissonnier, Traiteur, Restaurateur Commerce de détail, à l'exception des automobiles et des motocycles

Créée en 2016 et implantée à Bordeaux, LA MAREE DE CAUDERAN exerce une activité de poissonnerie-traiteur. Elle commercialise poissons, huîtres et coquillages, avec une activité complémentaire de demi-gros. L’entreprise…

Mis à jour le 21/09/2026Màj 21/09/2026 Découvrir la fiche
Voir la fiche de SOCIETE D'EXPLOITATION DES ETABLISSEMENTS LAHITETTE

Gujan-mestras, Gironde (33)

7 services Coordonnées renseignées : Téléphone.

Poissonnier, Taxi-Chauffeur Transports terrestres et transport par conduites

SOCIETE D'EXPLOITATION DES ETABLISSEMENTS LAHITETTE, exploitée sous l’enseigne A2 TRANSPORTS, exerce principalement une activité de taxi et transport de personnes à Gujan-Mestras et dans le secteur du bassin…

Mis à jour le 21/09/2026Màj 21/09/2026 Découvrir la fiche
Voir la fiche de CORSAIRE MAREE

Saint-malo, Ille-et-Vilaine (35)

6 services

Poissonnier Commerce de détail, à l'exception des automobiles et des motocycles

CORSAIRE MAREE, dont l’établissement siège est implanté à Saint-Malo depuis 2019, exerce une activité de poissonnerie sous l’enseigne « Le Père Billard ». L’entreprise assure la sélection, la préparation et la vente de…

Mis à jour le 22/09/2026Màj 22/09/2026 Découvrir la fiche
Voir la fiche de T'ES PAS BRED'OUILLE

La Brede

5 services

Poissonnier Commerce de détail, à l'exception des automobiles et des motocycles

T'ES PAS BRED'OUILLE exerce une activité de poissonnerie à La Brède, centrée sur le commerce de détail de poissons, crustacés, mollusques et autres produits de la mer. L’établissement assure la sélection et la vente de…

Mis à jour le 21/09/2026Màj 21/09/2026 Découvrir la fiche
Voir la fiche de LA PAUSE K'FEE (Sophie Causserouge)

Roz-sur-couesnon, Ille-et-Vilaine (35)

8 services Coordonnées renseignées : Téléphone.

Poissonnier, Barista, Esthéticien Restauration

LA PAUSE K'FEE (Sophie Causserouge) est un établissement implanté à Roz-Sur-Couesnon depuis 2012, dont l’activité associe accueil au bar-café et vente de produits de proximité. L’établissement propose notamment des…

Mis à jour le 22/09/2026Màj 22/09/2026 Découvrir la fiche