Alexandre Gaudry : Boulanger-Pâtissier à Cellettes (41)

Alexandre Gaudry exerce une activité de boulangerie-pâtisserie artisanale à Cellettes, dans l’aire urbaine de Blois. L’établissement, créé en février 2025 sous la forme d’un entrepreneur individuel, fabrique des pains, des viennoiseries et des pâtisseries fraîches. Cette activité correspond au domaine de l’alimentation et des métiers de bouche, avec une production destinée notamment à des clients professionnels.

Les activités déclarées au répertoire national des entreprises mentionnent également la livraison de pains et pâtisseries, assurée à vélo. Cette prestation complète l’activité de fabrication en facilitant l’acheminement des produits auprès des destinataires. La fiche présente ainsi un artisan spécialisé dans la fabrication de pains, viennoiseries et pâtisseries, avec un service de livraison cohérent avec les produits proposés.

Activités déclarées au RNE

• Boulangerie pour compte de tiers
• Coursier à vélo

Informations sur l’entreprise

• Création de l’entreprise : 01/04/2018
• Forme juridique : Entrepreneur individuel
• Domaine d’activité : Boulanger-Pâtissier
• Catégorie d’entreprise : petite ou moyenne entreprise (PME) (catégorie INSEE 2023)
• SIREN : 838603967
• Entrepreneur individuel : Alexandre Gaudry

Informations sur l’établissement

• SIRET : 83860396700046
• Création de l’établissement : 12/02/2025
• État de l’établissement : actif
• Établissement siège : oui
• Code APE de l’établissement : 10.71C
• Code APE NAF 2025 indicatif : 10.71H