Frederic Longo, Boucher-Charcutier à Lalley
Informations publiques et référencement dans l’annuaire en Isere (38)
Présentation — Frederic Longo à Lalley
Frederic Longo est référencé comme Boucher-Charcutier à Lalley. Cette fiche publique n'est pas revendiquée par le professionnel. Elle regroupe des données publiques sur l'établissement et des catégories d'annuaire associées à son activité ; ces catégories ne constituent pas des prestations déclarées.
Synthèse des informations disponibles
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Frederic Longo exerce à Lalley une activité de boucherie-charcuterie depuis avril 2020. Cet entrepreneur individuel assure la préparation, la découpe et la vente de viandes, ainsi que l’élaboration de charcuteries et de spécialités de bouche. Son établissement, qui constitue son siège, relève du domaine de l’alimentation et des métiers de bouche.
Son savoir-faire couvre le travail des pièces de viande, leur préparation selon les usages culinaires et la confection de produits de charcuterie. L’activité déclarée comprend également la commercialisation de ces produits, avec un accompagnement adapté dans le choix et la préparation des pièces à cuire. Classée dans la catégorie statistique des PME en 2023, l’entreprise s’inscrit dans une démarche de proximité et de transformation artisanale des produits carnés.
Informations sur l’entreprise
- Création de l’entreprise : 13/04/2020
- Forme juridique : Entrepreneur individuel
- Domaine d’activité : Alimentation, boissons et métiers de bouche - Commerce de bouche et transformation artisanale
- Catégorie d’entreprise : petite ou moyenne entreprise (PME) (catégorie INSEE 2023)
- SIREN : 883331977
- Entrepreneur individuel : Frederic Longo
Informations sur l’établissement
- SIRET : 88333197700016
- Création de l’établissement : 13/04/2020
- État de l’établissement : actif
- Établissement siège : oui
- Code APE de l’établissement : 47.22Z
- Activité Répertoire des métiers / NAFA : 4722ZB
- Code APE NAF 2025 indicatif : 47.22Y
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Activités associées à la fiche
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Principales activités
Localisation & lieux d'intervention
Lalley
MONTEE DE PRUSERE38930 Lalley
Lieux d'intervention
Frederic Longo n'a pas précisé de lieu d'intervention.
Adresse publique : l'adresse affichée correspond à l'adresse administrative disponible dans les données publiques de l'établissement. Elle peut différer d'un lieu d'accueil du public ; vérifiez-la avant tout déplacement.
Professionnels, métiers et services en relation
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Services liés à ce métier
- Préparation de commandes de viande
- Fabrication de saucisses et préparations bouchères
- Préparation de volailles
- Préparation de produits tripiers
- Plateaux de charcuterie
- Préparations pour barbecue et grillades
- Conditionnement sous vide
- Commande pour événements et réceptions
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