JEAN GALLOYER, Boulanger-Pâtissier à Ploeren
Informations publiques et référencement dans l’annuaire en Morbihan (56)
Présentation — JEAN GALLOYER à Ploeren
JEAN GALLOYER est référencé comme Boulanger-Pâtissier à Ploeren. Cette fiche publique n'est pas revendiquée par le professionnel. Elle regroupe des données publiques sur l'établissement et des catégories d'annuaire associées à son activité ; ces catégories ne constituent pas des prestations déclarées.
Synthèse des informations disponibles
Cette synthèse provient des données de référencement disponibles et n’a pas été rédigée ni validée par le professionnel.
JEAN GALLOYER exerce à Ploeren une activité de boulangerie-pâtisserie artisanale, centrée sur la fabrication de pains, de viennoiseries et de pâtisseries fraîches. Créée en 2020, cette société par actions simplifiée est l’établissement siège et intervient dans le domaine boulanger-pâtissier, conformément à son activité déclarée auprès de l’INSEE et à son immatriculation au répertoire des métiers.
Son savoir-faire couvre la préparation et la cuisson de pains artisanaux, la fabrication de viennoiseries ainsi que la réalisation de pâtisseries individuelles, de gâteaux et d’entremets. Ces productions associent travail des pâtes, maîtrise des cuissons et finition des préparations. L’entreprise relève de la catégorie des PME ; la tranche statistique INSEE 2023 indique un effectif de 10 à 19 salariés, donnée qui ne constitue pas un décompte en temps réel.
Informations sur l’entreprise
- Création de l’entreprise : 01/07/2020
- Forme juridique : SAS
- Domaine d’activité : Boulanger-Pâtissier
- Catégorie d’entreprise : petite ou moyenne entreprise (PME) (catégorie INSEE 2023)
- Tranche d’effectif : 10 à 19 salariés (donnée INSEE 2023)
- SIREN : 884489139
Informations sur l’établissement
- SIRET : 88448913900011
- Création de l’établissement : 01/07/2020
- État de l’établissement : actif
- Établissement siège : oui
- Code APE de l’établissement : 10.71D
- Activité Répertoire des métiers / NAFA : 1071DZ
- Code APE NAF 2025 indicatif : 10.71J

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Activités associées à la fiche
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Localisation & lieux d'intervention
Ploeren
14 RUE LOUIS CADOUDAL56880 Ploeren
Lieux d'intervention
JEAN GALLOYER n'a pas précisé de lieu d'intervention.
Adresse publique : l'adresse affichée correspond à l'adresse administrative disponible dans les données publiques de l'établissement. Elle peut différer d'un lieu d'accueil du public ; vérifiez-la avant tout déplacement.
Professionnels, métiers et services en relation
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