LE FOURNIL DE CHAMBARAN (Maxime Garapon) : Boulanger-Pâtissier à Viriville (38)

LE FOURNIL DE CHAMBARAN (Maxime Garapon) exerce depuis octobre 2014 une activité de boulangerie-pâtisserie artisanale à Viriville. L’entreprise individuelle fabrique au quotidien des pains, des viennoiseries et des pâtisseries fraîches, dans le respect de son activité déclarée auprès de l’INSEE et du répertoire des métiers. Son implantation constitue également le siège de l’activité.

Cette fabrication artisanale couvre les principaux produits de boulangerie et de pâtisserie proposés par l’établissement, avec un travail associant préparation des pâtes, cuisson et réalisation de créations sucrées. Selon la donnée statistique INSEE 2023, l’entreprise relève de la catégorie des PME et se situe dans la tranche de 6 à 9 salariés ; cette information décrit une classe d’effectif millésimée et non un effectif en temps réel. Le futur code NAF 2025 complète uniquement le cadre de nomenclature administrative de cette activité.

Informations sur l’entreprise

• Création de l’entreprise : 13/10/2014
• Forme juridique : Entrepreneur individuel
• Domaine d’activité : Alimentation, boissons et métiers de bouche - Boulangerie, pâtisserie et fabrication sucrée
• Catégorie d’entreprise : petite ou moyenne entreprise (PME) (catégorie INSEE 2023)
• Tranche d’effectif : 6 à 9 salariés (donnée INSEE 2023)
• SIREN : 807962782
• Entrepreneur individuel : Maxime Garapon

Informations sur l’établissement

• SIRET : 80796278200015
• Création de l’établissement : 13/10/2014
• État de l’établissement : actif
• Établissement siège : oui
• Code APE de l’établissement : 10.71C
• Activité Répertoire des métiers / NAFA : 1071CB
• Code APE NAF 2025 indicatif : 10.71H