MARCELLIN, Boulanger-Pâtissier à Saint-symphorien-de-lay
Informations publiques et référencement dans l’annuaire en Loire (42)
Présentation — MARCELLIN à Saint-symphorien-de-lay
MARCELLIN est référencé comme Boulanger-Pâtissier à Saint-symphorien-de-lay. Cette fiche publique n'est pas revendiquée par le professionnel. Elle regroupe des données publiques sur l'établissement et des catégories d'annuaire associées à son activité ; ces catégories ne constituent pas des prestations déclarées.
Synthèse des informations disponibles
Cette synthèse provient des données de référencement disponibles et n’a pas été rédigée ni validée par le professionnel.
MARCELLIN exerce depuis 2009 une activité de boulangerie-pâtisserie artisanale à Saint-Symphorien-De-Lay. L’établissement fabrique des pains, des viennoiseries et des pâtisseries fraîches, dans le cadre d’une activité répertoriée sous le domaine Boulanger-Pâtissier. Cette production couvre les préparations boulangères du quotidien ainsi que les créations sucrées associées, avec une attention portée au travail des pâtes, à la cuisson et à la finition.
Le savoir-faire de MARCELLIN s’inscrit ainsi dans la fabrication de pains artisanaux, de viennoiseries et de pâtisseries individuelles ou à partager. La société, constituée sous forme de SAS et déclarée comme siège de l’établissement, relève de la catégorie des PME. Selon la donnée statistique INSEE 2023, elle se situe dans la tranche de 10 à 19 salariés ; cette indication correspond à une catégorie d’effectif millésimée et non à un effectif en temps réel. L’activité actuelle est confirmée par le code APE et l’immatriculation artisanale correspondante.
Informations sur l’entreprise
- Création de l’entreprise : 16/09/2009
- Forme juridique : SAS
- Domaine d’activité : Boulanger-Pâtissier
- Catégorie d’entreprise : petite ou moyenne entreprise (PME) (catégorie INSEE 2023)
- Tranche d’effectif : 10 à 19 salariés (donnée INSEE 2023)
- SIREN : 514927920
Informations sur l’établissement
- SIRET : 51492792000017
- Création de l’établissement : 16/09/2009
- État de l’établissement : actif
- Établissement siège : oui
- Code APE de l’établissement : 10.71C
- Activité Répertoire des métiers / NAFA : 1071CB
- Code APE NAF 2025 indicatif : 10.71H

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Activités associées à la fiche
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Localisation & lieux d'intervention
Saint-symphorien-de-lay
13 RUE DE LA TETE NOIRE42470 Saint-symphorien-de-lay
Lieux d'intervention
MARCELLIN n'a pas précisé de lieu d'intervention.
Adresse publique : l'adresse affichée correspond à l'adresse administrative disponible dans les données publiques de l'établissement. Elle peut différer d'un lieu d'accueil du public ; vérifiez-la avant tout déplacement.
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