Olivier Siaux, Boucher-Charcutier à Saint-vincent-de-mercuze
Informations publiques et référencement dans l’annuaire en Isere (38)
Présentation — Olivier Siaux à Saint-vincent-de-mercuze
Olivier Siaux est référencé comme Boucher-Charcutier à Saint-vincent-de-mercuze. Cette fiche publique n'est pas revendiquée par le professionnel. Elle regroupe des données publiques sur l'établissement et des catégories d'annuaire associées à son activité ; ces catégories ne constituent pas des prestations déclarées.
Synthèse des informations disponibles
Cette synthèse provient des données de référencement disponibles et n’a pas été rédigée ni validée par le professionnel.
Olivier Siaux exerce depuis 2010 une activité de boucherie-charcuterie à Saint-Vincent-De-Mercuze. L’entreprise prépare, découpe et commercialise des viandes, des charcuteries ainsi que diverses spécialités bouchères, dans le respect du savoir-faire propre au commerce de bouche. Cette activité artisanale s’inscrit dans le secteur de l’alimentation et des métiers de bouche.
Entrepreneur individuel et établissement siège, Olivier Siaux fonctionne sans salarié selon la tranche statistique INSEE disponible pour l’établissement. Son activité comprend notamment la préparation des pièces de viande, leur découpe selon les besoins et la préparation de charcuteries. Les clients peuvent également bénéficier d’un accompagnement dans le choix et la préparation des pièces à cuire, en fonction des usages culinaires envisagés. L’établissement relève du métier de boucher-charcutier, correspondant précisément à son activité administrative déclarée.
Informations sur l’entreprise
- Création de l’entreprise : 03/05/2010
- Forme juridique : Entrepreneur individuel
- Domaine d’activité : Alimentation, boissons et métiers de bouche - Commerce de bouche et transformation artisanale
- Catégorie d’entreprise : petite ou moyenne entreprise (PME) (catégorie INSEE 2023)
- Tranche d’effectif : établissement non employeur
- SIREN : 521608968
- Entrepreneur individuel : Olivier Siaux
Informations sur l’établissement
- SIRET : 52160896800017
- Création de l’établissement : 03/05/2010
- État de l’établissement : actif
- Établissement siège : oui
- Code APE de l’établissement : 47.81Z
- Activité Répertoire des métiers / NAFA : 1013BZ
- Code APE NAF 2025 indicatif : 47.21Y

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Activités associées à la fiche
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Principales activités
Localisation & lieux d'intervention
Saint-vincent-de-mercuze
ZI DE TIRE POIX38660 Saint-vincent-de-mercuze
Lieux d'intervention
Olivier Siaux n'a pas précisé de lieu d'intervention.
Adresse publique : l'adresse affichée correspond à l'adresse administrative disponible dans les données publiques de l'établissement. Elle peut différer d'un lieu d'accueil du public ; vérifiez-la avant tout déplacement.
Professionnels, métiers et services en relation
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Services liés à ce métier
- Préparation de commandes de viande
- Fabrication de saucisses et préparations bouchères
- Préparation de volailles
- Préparation de produits tripiers
- Plateaux de charcuterie
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- Conditionnement sous vide
- Commande pour événements et réceptions
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