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Le premier ordre de grandeur est d’environ 15 € par kg, pour une configuration simple : poisson courant. Une réalisation plus complexe peut atteindre 40 € par kg, notamment avec : espèce noble, nombreuses pièces ou préparation fine.
Poissonnier Commerce de détail, à l'exception des automobiles et des motocycles
S.A.R.L. BENE NARANJAS exerce une activité de poissonnerie à Avermes, dans l’aire urbaine de Moulins. L’établissement, dont le domaine d’activité est celui de poissonnier, se consacre à la commercialisation de produits…
