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Le premier ordre de grandeur est d’environ 15 € par kg, pour une configuration simple : poisson courant. Une réalisation plus complexe peut atteindre 40 € par kg, notamment avec : espèce noble, nombreuses pièces ou préparation fine.
Poissonnier Commerce de détail, à l'exception des automobiles et des motocycles
MAISON CHAVRIER exerce à Roanne une activité de poissonnerie centrée sur la préparation, la transformation légère et la vente de poissons et de produits de la mer. L’établissement prépare notamment poissons, crustacés…
Poissonnier Commerce de détail, à l'exception des automobiles et des motocycles
POISSONNERIE SEBASTIEN ROBERT est référencée dans l’annuaire dans le métier Poissonnier à Saint-Chamond, dans Loire. Selon les données INSEE disponibles, son activité est rattachée à préparation, transformation légère…
Saint-priest-en-jarez, Loire (42)
Poissonnier Commerce de détail, à l'exception des automobiles et des motocycles
AU LAMPARO (Philippe Rivel) exerce le métier de poissonnier à Saint-Priest-En-Jarez. L’établissement, dont l’activité actuelle relève de la préparation, de la transformation légère et de la vente de poissons et…
Poissonnier Commerce de détail, à l'exception des automobiles et des motocycles
Philippe Damais exerce depuis 2011 le métier de poissonnier à Roanne. Son activité porte sur la préparation, la transformation légère et la vente de poissons et de produits de la mer, en cohérence avec son…
Poissonnier Commerce de détail, à l'exception des automobiles et des motocycles
POISSONNERIE MELOT, établissement siège créé en 2020 à Renaison, exerce une activité de poissonnerie. La SARL assure la préparation, la transformation légère et la vente de poissons et de produits de la mer, dans le…
