LES GOURMANDS DISENT ... (Jean-Marc Perrin-Comtesse) : Boulanger-Pâtissier à Saint-didier-de-la-tour (38)

LES GOURMANDS DISENT ... (Jean-Marc Perrin-Comtesse) exerce une activité de boulangerie-pâtisserie artisanale à Saint-Didier-De-La-Tour. L’établissement fabrique quotidiennement des pains, des viennoiseries et des pâtisseries fraîches, dans le cadre d’un savoir-faire identifié par l’immatriculation artisanale en boulangerie-pâtisserie. Créée en 2003, l’entreprise individuelle s’inscrit dans le domaine des métiers de bouche.

Son activité couvre la fabrication de pains artisanaux, de viennoiseries et de pâtisseries individuelles, avec une production adaptée aux besoins courants de sa clientèle. Les données INSEE indiquent une tranche statistique de 3 à 5 salariés en 2023, sans constituer un effectif temps réel. L’établissement, créé en 2006, contribue ainsi à l’offre locale de produits boulangers et pâtissiers, en privilégiant une fabrication sur place plutôt que la simple revente de produits alimentaires.

Informations sur l’entreprise

• Création de l’entreprise : 16/09/2003
• Forme juridique : Entrepreneur individuel
• Domaine d’activité : Alimentation, boissons et métiers de bouche - Boulangerie, pâtisserie et fabrication sucrée
• Tranche d’effectif : 3 à 5 salariés (donnée INSEE 2023)
• SIREN : 450040142
• Entrepreneur individuel : Jean-Marc Perrin-Comtesse
• Code APE de l’unité légale : 01.11Z

Informations sur l’établissement

• SIRET : 45004014200025
• Création de l’établissement : 19/12/2006
• État de l’établissement : actif
• Établissement siège : non
• Code APE de l’établissement : 10.71C
• Activité Répertoire des métiers / NAFA : 1071CB
• Code APE NAF 2025 indicatif : 10.71H