Pascal Mignot, Boulanger-Pâtissier à Anjou
Informations publiques et référencement dans l’annuaire en Isere (38)
Présentation — Pascal Mignot à Anjou
Pascal Mignot est référencé comme Boulanger-Pâtissier à Anjou. Cette fiche publique n'est pas revendiquée par le professionnel. Elle regroupe des données publiques sur l'établissement et des catégories d'annuaire associées à son activité ; ces catégories ne constituent pas des prestations déclarées.
Synthèse des informations disponibles
Cette synthèse provient des données de référencement disponibles et n’a pas été rédigée ni validée par le professionnel.
Pascal Mignot exerce depuis 1996 une activité de boulangerie-pâtisserie artisanale à Anjou. Son établissement, qui constitue le siège de l’entreprise individuelle, fabrique au quotidien des pains, des viennoiseries et des pâtisseries fraîches. Cette activité s’inscrit dans le domaine des métiers de bouche et repose sur la préparation des pâtes, la cuisson et la réalisation de produits sucrés destinés à la vente.
Le savoir-faire de l’entreprise couvre notamment la fabrication de pains artisanaux, de viennoiseries et de pâtisseries individuelles. Les données INSEE rattachent l’établissement au code 10.71C, correspondant à la fabrication artisanale de pains, viennoiseries et pâtisseries fraîches. Pascal Mignot est classé comme petite ou moyenne entreprise ; l’INSEE recensait une tranche de 3 à 5 salariés en 2023, donnée statistique millésimée qui ne constitue pas un effectif en temps réel.
Informations sur l’entreprise
- Création de l’entreprise : 02/01/1996
- Forme juridique : Entrepreneur individuel
- Domaine d’activité : Alimentation, boissons et métiers de bouche - Boulangerie, pâtisserie et fabrication sucrée
- Catégorie d’entreprise : petite ou moyenne entreprise (PME) (catégorie INSEE 2023)
- Tranche d’effectif : 3 à 5 salariés (donnée INSEE 2023)
- SIREN : 403563646
- Entrepreneur individuel : Pascal Mignot
Informations sur l’établissement
- SIRET : 40356364600013
- Création de l’établissement : 02/01/1996
- État de l’établissement : actif
- Établissement siège : oui
- Code APE de l’établissement : 10.71C
- Activité Répertoire des métiers / NAFA : 1071CB
- Code APE NAF 2025 indicatif : 10.71H

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Activités associées à la fiche
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Localisation & lieux d'intervention
Anjou
11 ROUTE DU DAUPHINE38150 Anjou
Lieux d'intervention
Pascal Mignot n'a pas précisé de lieu d'intervention.
Adresse publique : l'adresse affichée correspond à l'adresse administrative disponible dans les données publiques de l'établissement. Elle peut différer d'un lieu d'accueil du public ; vérifiez-la avant tout déplacement.
Professionnels, métiers et services en relation
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